Resipi Parti Perkahwinan Diraja

Koktel Champagne Grande

Hidangkan minuman bersoda kepada pengantin baru dengan koktel berwarna-warni Bobby, yang dibuat dengan sebotol penuh champagne, minuman keras oren dan strawberi segar.

Resipi: Koktel Champagne Grande

Rebusan daging babi dalam periuk perlahan

Resipi stew daging babi kami merupakan sentuhan moden daripada hidangan Anglo-Norman abad ke-13 "mawmenny," yang dibuat dengan ayam dan daging babi, wain, rempah ratus dan badam panggang.

Resipi: Stew Babi Periuk Perlahan

Potongan daging kambing dengan adas dan tomato

Hidangan kambing yang mengenyangkan ini mengingatkan kita kepada hidangan kambing yang lazat yang dihidangkan di majlis perkahwinan diraja Putera Andrew dan Sarah Ferguson pada tahun 1986.

Resipi: Rak kambing dengan adas dan tomato

Kacang hijau dengan parmesan

Kacang buncis Sandra Lee merupakan hidangan sampingan Perancis yang dihidangkan di majlis perkahwinan Putera Andrew. Hidangkan bersama potongan kambing untuk hidangan diraja yang sebenar.

Resipi: Kacang hijau dengan parmesan parut

Risotto "Champagne"

Hidangkan hidangan yang elegan dan halus ini bersama salad arugula ringkas untuk hidangan romantis yang pasti disukai oleh William dan Kate.

Resipi: Risotto dengan champagne, ham dan asparagus

Pai gembala

Dikatakan bahawa pai daging dan kentang British merupakan hidangan kegemaran William sejak kecil. Tidak hairanlah: pai itu di atasnya terdapat kentang lenyek dan keju cair.

Resipi: Kaserol Pai Gembala dengan Inti Rebus Bir

Salmon salai dengan daun kucai pada roti soda

Pembuka selera tradisional Inggeris ini cukup sofistikated untuk majlis resepsi diraja. Ia pasti akan memukau tetamu anda, namun ia mudah disediakan.

Resipi: Kanape dengan salmon salai di atas roti Ireland dengan mentega bawang

Salmon panggang dengan kacang edamame, madu dan kicap

Ia hidangan tanpa lemak dengan rasa segar; Kate, seorang pemakan yang mementingkan kesihatan, pastinya akan menghargai ikan bakar dengan rasa masin dan rasa manis yang halus.

Resipi: Stik salmon panggang dengan kacang edamame

Kek cawan dengan buah-buahan kering

Kek rum dan buah-buahan kering Alton Brown adalah serupa dengan yang akan dihidangkan di majlis resepsi William dan Kate. Pencuci mulut ini sering dimakan semasa musim Krismas di UK dan kadangkala "dimasak sehingga empat minggu".

Resipi: Kek direndam dengan buah-buahan kering

Quinoa dengan bawang putih, kismis dan kacang pain

Puteri Kate lebih suka makanan yang sihat dan mengenyangkan. Quinoa, yang kaya dengan protein dan serat, membuatkannya berasa kenyang selama berjam-jam.

Resipi: Quinoa dengan bawang putih, kacang pain dan kismis

Gulungan pastri Filo dengan sosej

Hidangkan gulungan pastri puff ini sebagai pembuka selera sambil anda melihat pasangan pengantin baru bertukar ikrar.

Resipi: Gulungan pastri filo dengan daging cincang

Ikan goreng dengan kentang

Versi hidangan pub Inggeris yang popular ini menampilkan ikan yang disalut tepung roti dan digoreng dalam adunan bir. Hidangkan bersama kacang pis untuk hidangan yang benar-benar asli.

Resipi: Ikan goreng dalam adunan dengan kentang lenyek

Pai daging British

Pai daging British ialah versi vintaj Hot Pockets moden. Snek ringkas ini dibuat dengan pastri yang dibeli di kedai, sosej, sayur-sayuran segar dan kentang lenyek yang lembut.

Resipi: Pai daging British

Kek perkahwinan Itali

Di majlis perkahwinan Ratu Victoria dan Putera Albert pada tahun 1840, kek perayaan itu seberat lebih 136 kg dan lebarnya hampir 3 meter! Sementara itu, kek Sandra Lee ringan dan lapang, tetapi tidak kurang indahnya.

Resipi: Kek perkahwinan Itali

Teh halia dengan madu

Cipta pesta teh Inggeris di rumah dengan membancuh teh chamomile dalam air panas bersama halia.

Resipi: Teh dengan halia dan madu

Scone Blueberry dengan Glaze Oren

Hidangkan hidangan manis yang sedikit ini bersama teh halia Rachel Ray untuk snek Inggeris yang sebenar.

Resipi: Scone Berlapis Blueberry dan Oren

Roti salib panas

Walaupun ban melekit ini secara tradisinya dimakan pada hari Jumaat Agung di England, buatlah pada bila-bila masa sepanjang tahun untuk hidangan yang hangat dan manis.

Resipi: Roti silang untuk Paskah