Grissini
Undian: 1
Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 36
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 36
Roti stik grissini Itali merupakan pembuka selera yang hebat untuk sebarang majlis. Ia boleh dibakar untuk tetamu menikmati snek sementara mereka menunggu makan malam perayaan, atau dihidangkan bersama sos pencicah di majlis di rumah. Mesin pasta dengan tetapan fettuccine dan doh piza yang dibeli di kedai menjadikan grissini cepat dan mudah dibuat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 220 g doh piza
- Garam laut
- Peralatan khas: pembuat pasta
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, kepingan garam laut
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Taburkan 220g doh piza dengan tepung dan ratakan menjadi segi empat tepat. Canaikan melalui penggelek pastri pada tetapan paling lebar untuk membentuk kepingan doh berukuran 12x45cm (4.7x18.5in) setebal 0.3cm. Potong doh menjadi dua secara melintang, taburkan tepung, dan gunakan mesin pasta untuk memotong setiap separuh menjadi jalur sebesar fettuccine.
- Letakkan jalur pada dua loyang pembakar yang dialas kertas pembakar, jarakkannya 1 cm antara satu sama lain. Tutup dengan tuala kertas lembap dan pembalut plastik dan biarkan mengembang di tempat yang hangat selama 1 hingga 1.5 jam.
- Taburkan doh dengan garam laut dan lada hitam. Bakar pada suhu 350°F (175°C), putarkan dulang pembakar pada separuh masa, sehingga perang keemasan, kira-kira 20 minit.
Kategori:
Resipi yang serupa
