Resipi Masakan Itali


Jika anda menikmati masakan Itali, pilihan resipi berserta foto di laman web kami akan membantu anda mempelajari cara menyediakan hidangan kegemaran anda di dapur anda sendiri.

Anda akan belajar cara menyediakan hidangan tradisional Itali, rempah ratus yang boleh ditambah, dan yang harus dielakkan. Anda akan menyediakan hidangan Itali yang popular—piza, pasta, mascarpone, risotto dan ravioli—seperti seorang chef di restoran yang bergaya. Anda akan mendapat akses kepada rahsia keluarga masakan Itali, yang dibangunkan selama berabad-abad dan secara beransur-ansur didedahkan untuk mencipta karya agung masakan sebenar untuk gourmet sejati.

50 Resipi Pasta
50 Resipi Pasta
50 Pizza Mudah Dibuat
50 Pizza Mudah Dibuat
50 Resipi Pesto
50 Resipi Pesto
50 Resipi Panini
50 Resipi Panini
Resipi Makan Malam Itali
Resipi Makan Malam Itali
50 Resipi Antipasti
50 Resipi Antipasti
Resipi Itali asli terbaik
Resipi Itali asli terbaik
14 Hidangan "Itali" Yang Sebenarnya Bukan Itali
14 Hidangan "Itali" Yang Sebenarnya Bukan Itali
Resipi Biskut Itali
Resipi Biskut Itali
Resipi Pencuci Mulut Itali Klasik
Resipi Pencuci Mulut Itali Klasik
Resipi Salad Caprese Terbaik
Resipi Salad Caprese Terbaik
30 Resipi Pizza Terbaik
30 Resipi Pizza Terbaik
Resipi Itali yang Sihat
Resipi Itali yang Sihat
50 Resipi Sos Pesto
50 Resipi Sos Pesto
Salad Panzanella: Pembina Resipi
Salad Panzanella: Pembina Resipi
Resipi Frittata Terbaik
Resipi Frittata Terbaik
Stew sayur terung dengan polenta jagung
330 kkal
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Tomato puri, terung, lada manis, bawang putih, perasa Itali, keju Parmesan, polenta, bubur jagung, selasih...

Di Itali, perkataan "ragù" biasanya merujuk kepada sos daging yang pekat, tetapi Ree Drummond telah mencipta versi sayur-sayuran ragù yang...

Telur Florentine dengan bayam berkrim dan daging untuk sarapan pagi
468 kkal
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Telur, bayam, keju Pecorino Romano, krim, tomato, bawang putih, buah pala, ham kering, prosciutto...

Ini ialah versi Eggs Benedict Giada De Laurentiis yang lebih ringan. Dia menggantikan ban tradisional dengan hirisan tomato besar yang tebal,...

Koktel Negroni
Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Campari bitters, gin, vermouth, Angostura bitters...

Koktel yang agak kuat, sederhana manis dan sedikit pedas, Negroni ialah gabungan Campari, vermouth dan gin dalam bahagian yang sama...

Antipasto dalam mangkuk salad
119 kkal
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 16
salami, keju mozzarella, keju provolone, soppressata, lada peppadew, buah zaitun, cuka wain, selasih...

Keindahan pembuka selera ini ialah anda tidak perlu memasaknya! Apa yang anda perlukan hanyalah bahan-bahan suhu bilik: daging...

Pizza Gaya Sicily dengan Prosciutto, Buah Ara dan Cuka Balsamic
1250 kkal
Masa: 8 jam 40 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Doh yis, keju ricotta, ham kering, prosciutto, lada manis, bawang putih, buah ara, cuka balsamic, sirap maple...

Nikmati rasa piza Trapani asli Sicily, di mana kerak yang gebu dan rangup digabungkan dengan rasa yang berair...

Lasagna dengan sos daging dan salami
773 kkal
Masa: 2 jam
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Pasta lasagna, sosej kisar, tomato goreng, sos daging, keju ricotta, keju mozzarella, keju Parmesan, daging kisar, oregano, sosej pepperoni, salami, pes tomato...

Lasagna koboi ini merupakan makanan kegemaran Trisha Yearwood, menjadikannya makanan yang kerap dihidangkan untuk keluarga dan rakan-rakan. Ia termasuk...

Lasagna Labu Butternut Panggang
473 kkal
Masa: 2 jam
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Pasta lasagna, labu butternut, bawang, susu, keju fontina, keju mozzarella, keju parmesan, buah pala, sage...

Lasagna vegetarian ini dengan labu butternut panggang, sos béchamel berkrim dan keju berbuih adalah apa yang anda perlukan...

Lasagna Bolognese dengan daging cincang dan polenta
1230 kkal
Masa: 8 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Daging kisar, polenta, tomato puri, lobak merah, oregano, selasih, buah pala, thyme, pes tomato, keju mozzarella, keju provolone, susu...

Lasagna bebas gluten? Ia mudah! Dan anda tidak perlu pergi ke kedai untuk mencari mi lasagna bebas gluten istimewa.

Lasagna dengan daging cincang dan sos béchamel
1149 kkal
Masa: 2 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Pasta lasagna, sosej cincang, susu, buah pala, thyme, saderi, daun bay, lada hitam, keju mozzarella, keju Parmesan, wain putih...

Lasagna putih terbaik dibuat dengan lapisan mi yang lembut, bolognese daging putih, béchamel berkrim dan banyak mozzarella...

Lasagna dengan daging cincang ladang
601 kkal
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
pasta lasagna, daging kisar, sos marinara, cuka balsamic, keju mozzarella, keju parmesan, keju ricotta...

Semua orang suka lasagna. Ia hidangan yang sesuai untuk menjamu selera ramai, terutamanya apabila anda membuat potluck. Tetapi...

30 Resipi Pizza Terbaik
30 Resipi Pizza Terbaik
21 Resipi Doh dan Kerak Pizza
21 Resipi Doh dan Kerak Pizza
Pizza bijirin penuh dengan salami dan mozzarella
480 kkal
Masa: 3 jam 10 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 keping piza (27 cm)
Tepung jagung, quinoa, biji rami, biji bunga matahari, nektar agave...

Malah piza sosej boleh dibuat secara sihat dan rendah kalori. Hanya beberapa hirisan salami nipis pada doh bijirin penuh...

31 Resipi Bruschetta untuk Setiap Majlis
31 Resipi Bruschetta untuk Setiap Majlis
Bruschetta dengan tomato dan prosciutto
408 kkal
Masa: 1 jam 10 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Tomato ceri, ham kering, roti bakar, bawang putih, buah zaitun Kalamata, selasih...

Salad ringan tomato masak manis dengan bawang putih, selasih, buah zaitun dan keju Parmesan dihidangkan bersama kepingan prosciutto rangup di atas...

Resipi risotto terbaik
Resipi risotto terbaik
Sandwic dengan salad tomato
90 kkal
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Tomato ceri, saderi, cuka sari apel, cuka balsamic, halia, selasih, roti bakar...

Nikmati kombinasi sempurna tomato ceri manis, selasih aromatik, halia pedas dan vinaigrette masam...

Pai doh yis dengan daging cincang, bijak dan sayur-sayuran
460 kkal
Masa: 4 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
tepung premium, daging babi cincang, bawang, saderi, sage, pasli...

Bagi mereka yang tidak suka inti roti yang lembik dengan ayam tetapi masih menikmati karbohidrat, resipi ini menggabungkan semua rasa...

Pizza Sarapan Telur Goreng, Ricotta dan Pesto
1341 kkal
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Doh yis, telur, sos pesto, keju provolone, keju parmesan, badam, bawang putih, kulit lemon, keju ricotta, serpihan lada merah, selasih...

Topping telur goreng menjadikan piza individu ini sesuai untuk makan tengah hari Ahad. Pesto zucchini buatan sendiri dan...

Bruschetta dengan Gorgonzola dan Madu
709 kkal
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Keju Gorgonzola, madu, roti bakar...

Gorgonzola yang berkrim dan masin sesuai digandingkan dengan madu dalam bruschetta pencuci mulut Giada De Laurentiis yang elegan. Sedikit...

Bruschetta dengan salad jagung dan pic serta keju burrata
303 kkal
Masa: 1 jam
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Roti Ciabatta, jagung, lada Fresno, cuka balsamic, pic, selasih...

Giada De Laurentiis membuat bruschetta ini menggunakan yang terbaik yang ditawarkan oleh pasar tani pada musim panas ini. Dia mencampurkan...

Focaccia dengan rosemary dan buah zaitun
339 kkal
Masa: 3 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
roti focaccia, tepung roti, doh yis, buah zaitun, rosemary...

Focaccia ialah roti Itali yang mudah dibuat yang boleh diisi dengan sebarang perisa, walaupun hanya minyak zaitun...

Bruschetta dengan tomato, lada benggala dan thyme
96 kkal
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
tomato anggur, lada manis, thyme, perasa Old Bay, roti bakar...

Trisha Yearwood suka menghidangkan bruschetta yang telah didekonstruksi: inti dalam mangkuk dengan hirisan roti bakar di sisi. Ia cara yang mudah...

Bruschetta dengan keju kambing dan pic
145 kkal
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 14
Keju kambing, pic, sos pedas, roti bakar, cuka sari apel, madu, selasih...

Bruschetta pic Jeff Mauro merupakan gabungan sempurna antara rasa manis dan gurih. Dia menghidangkan pic masak ranum dengan selasih dalam...

Bruschetta dengan kacang, tomato dan pes zaitun
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 16
Baguette, tomato, bawang putih, roti bakar, kacang putih, tapenade (pes zaitun), caper, ikan bilis, cuka balsamic, jus lemon, selasih, rosemary...

Bruschetta ialah pembuka selera yang sempurna untuk pesta di rumah. Hirisan roti yang lazat dan rangup dihiasi dengan pelbagai jenis...

Bruschetta dengan sosej dan tomato dalam ketuhar
536 kkal
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
tomato, keju boursin, keju parmesan, salami, selasih, roti bakar, roti hamburger...

Gunakan lebihan ban hot dog untuk membuat bruschetta ini, pembuka selera yang mudah dan murah untuk pesta di rumah....

Bruschetta dengan keju dan daging sejuk
140 kkal
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 40
Capicola, mortadella, buah zaitun, roti bakar, salami, selasih, oregano, cuka wain...

Valerie Bertinelli membuat bruschetta yang diinspirasikan oleh muffuletta, sandwic New Orleans klasik yang dibuat dengan beberapa jenis saus Itali...

Bruschetta dengan ricotta lemon dan beri biru
433 kkal
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
baguette, keju ricotta, roti bakar, beri biru, kulit lemon, cuka balsamic...

Hanya dalam 16 minit, anda boleh menyediakan pembuka selera yang sempurna untuk dibawa ke pesta musim panas. Ree Drummond...

Sosej dalam pastri puff
60 kkal
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
sosej, sos pesto, lada hitam, keju pecorino romano...

Gulungan sosej yang lazat ini akan hilang dalam masa yang singkat. Ia dibakar dengan cara baharu – sebagai croissant mini dengan...

Dada ayam goreng dalam serbuk roti dengan keju
843 kkal
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Dada ayam, keju Parmesan, keju mozzarella, serbuk bawang, perasa Itali, sos tomato, selasih...

Dos keju Parmesan yang berganda menjadikan hidangan ini dua kali lebih lazat. Mula-mula, tumbuk dada ayam, gulungkannya dalam keju Parmesan, dan...

Escarole Rebus dengan Zaitun dan Kismis
190 kkal
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
salad escarole, bawang, bawang putih, buah zaitun, kismis...

Giada De Laurentiis merebus escarole dengan bawang putih, bawang kecil, buah zaitun dan kismis untuk hidangan sampingan yang ringkas, lazat dan sihat.

Bruschetta dengan keju kambing dan jem buah ara
733 kkal
Masa: 1 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Roti masam, roti bakar, keju kambing, kulit oren, kacang vanila, jem buah ara...

Ina Garten menghiasi bruschettanya dengan keju kambing dan jem buah ara buatan sendiri, yang cepat dibuat daripada jus bermusim yang segar...

Bruschetta dengan ricotta, tomato dan madu panas
381 kkal
Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Roti Ciabatta, keju ricotta, roti bakar, tomato ceri, bawang putih, selasih, lada Calabria (pasta), madu...

Giada De Laurentiis berperisa bruschetta tomato klasik dengan madu pedas buatan sendiri yang diperbuat daripada pasta Calabria...

Bruschetta dengan ayam dalam kuali
944 kkal
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 3
dada ayam, tomato plum, bawang putih, roti putih, cuka balsamic, selasih...

Dengan tambahan ayam goreng, Ree Drummond mengubah idea pembuka selera Itali klasik, bruschetta...

Bruschetta dengan sayur-sayuran diperap, keju dan bawang putih
357 kkal
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Roti putih, keju provolone, giardiniera, mayonis, sos Worcestershire, serpihan lada merah, oregano, selasih, bawang putih...

Molly Yeh memberikan bruschetta sedikit kelainan dengan menambah bahan antipasti tradisional, giardiniera, sejenis makanan Itali...

Bruschetta dengan ricotta, terung bakar dan tomato
239 kkal
Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Terung, tomato anggur, roti putih, roti bakar, keju ricotta, bawang putih, selasih, cuka balsamic, madu...

Bruschetta ini merupakan roti bakar yang unik dan sofistikated. Roti bakar yang lazat, disapu dengan bawang putih, berkrim...

Piccata anak lembu goreng kuali dengan wain putih
1040 kkal
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
pasta spageti, daging lembu muda, wain putih, caper, pasli...

Irisan daging lembu nipis digaul dalam tepung dan telur, kemudian digoreng sehingga kerak keemasan yang lazat dan dihidangkan dengan hidangan yang lazat...

Biskut coklat hazelnut
97 kkal
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 36
tepung premium, pes coklat-hazelnut, hazelnut, gula perang, telur...

Giada de Laurentiis menambah sapuan coklat-hazelnut ke dalam doh untuk biskut ini, yang bukan sahaja...

Braciole - gulungan daging lembu goreng kuali
691 kkal
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Daging lembu, ham Parma, ham kering, serbuk roti, keju Parmesan, cendawan champignon, arugula, pasli, wain putih, tomato...

Braciole ialah gulungan daging lembu yang disumbat dengan keju Parmesan, herba dan serbuk roti. Dalam resipi ini, daging lembu dilengkapi...

Nasi Timbale dengan Daging
701 kkal
Masa: 1 jam 30 minit
Kerumitan: purata
Hidangan: 6
Beras Arborio, beras bulat, bawang, kupaty (sosej goreng), daging babi kisar, selasih, bawang putih, pes tomato, serbuk roti, telur, keju pecorino romano, keju provolone...

Letakkan inti daging kisar yang lazat di dalam kulit beras keju untuk menarik perhatian perayaan ini...

Salad romaine dengan keju biru dan sos bacon suam
438 kkal
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Salad romaine, cuka wain, sirap maple, mustard Dijon, ceri kering, keju biru, daging asap...

Daun salad romaine di atasnya ditaburi keju biru hancur, potongan daging rangup, ceri kering dan disiram dengan sos suam...

Bellini delima-kranberi tanpa alkohol
81 kkal
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
jus kranberi, sirap, air soda, jus delima, limau nipis, pudina...

"Daripada minum soda biasa, saya menyimpan penyembur menyegarkan ini dengan jus buah sebenar di dalam peti sejuk,"...

Pesto Atas Sayuran
577 kkal
Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 250 gr.
Sos pesto, walnut, bawang putih, saderi, keju Parmesan, serpihan lada merah...

Jika anda enggan membuang bahagian atas bit atau lobak merah yang cerah dan berair itu, buatlah sos pesto yang lazat dengannya. Tambahkannya ke dalam herba segar...

Pasta dibakar dengan sayur-sayuran
404 kkal
Masa: 1 jam
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Pasta penne, asparagus, zucchini, zucchini, kale, kacang pis, keju ricotta, sos pesto, serbuk roti...

Pasta Itali bakar ini sarat dengan sayur-sayuran yang berair, dan bahan-bahan seperti wain putih, ricotta dan pesto mengisinya dengan...

Kaserol Ravioli Keju Vegetarian dengan Bayam
509 kkal
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
ravioli, bayam, sos pesto, keju mozzarella...

Kaserol ravioli keju vegetarian ini merupakan hidangan pertengahan minggu yang cepat, mudah dan lazat yang sesuai dimakan selepas...

Tiramisu dengan amaretto untuk dua orang
315 kkal
Masa: 2 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Biskut Savoiardi, keju mascarpone, krim, minuman keras amaretto, minuman keras badam, kopi...

Rasa kopi klasik tiramisu Itali dilengkapi dengan sempurna oleh nota badam minuman keras amaretto. Resipi ini juga...

Risotto dengan udang dan lemon untuk dua orang
742 kkal
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Nasi Arborio, udang, kulit lemon, bawang putih, wain putih...

Risotto udang dan lemon ini akan menggembirakan anda dengan rasanya yang ringkas namun sofistikated. Secara tradisinya, risotto disediakan dalam saiz besar...

Lasagna Ayam dengan Sos Enchilada
668 kkal
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Pasta lasagna, perasa cili, jintan manis, serbuk bawang putih, dada ayam, keju ricotta, keju Monterey Jack, sos tomato...

Resipi daripada Ree Drummond ini menggabungkan masakan Itali dan Mexico. Gabungan lasagna dan enchilada yang menakjubkan, atau lasagna...

Sebelumnya Seterusnya

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 38



Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan