Garam laut yang dikisar
Koleksi resipi dengan ramuan - garam laut kisar.
Malah ban yang telah dibakar juga boleh dibuat mengikut citarasa di rumah. Sedikit mentega cair, rosemary segar dan garam laut kasar akan menambahkan sedikit rasa. Jangan risau apabila anda mengeluarkannya dari ketuhar dan melihat bahawa ia... baca lebih lanjut
"Apabila kacang fava tiba musimnya, tiada yang lebih lazat! Gabungan kacang fava dan sapuan kacang hijau yang berkrim dan keju menjadikan ia pembuka selera yang sempurna," kata Anne Burrell. Hiaskan crostini musim bunga ini dengan pudina segar dan nikmati rasa ringannya yang sungguh menakjubkan. baca lebih lanjut
Salad spelt Ina Garten sangat mudah dibuat, namun begitu lazat dan sihat sehingga anda pasti ingin menikmatinya berulang kali. Ia sarat dengan tomato, herba segar, termasuk pudina dan arugula, dan lobak merah. Tetapi inilah rahsia rasanya yang meriah: baca lebih lanjut
Pembuka selera yang mudah dibuat dan lazat yang tidak akan mengambil banyak masa. Gabungan tomato manis, selasih aromatik dan mozzarella yang melekit pada kerak yang rangup—apa lagi yang lebih lazat, terutamanya pada kemuncak musim tomato musim panas?! baca lebih lanjut
Selain kentang yang popular, terdapat banyak lagi sayur-sayuran akar lain yang tidak sepatutnya dilupakan yang boleh dibakar dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging, dan hidangan sampingan sedemikian akan lebih sihat dan rendah kalori. Cuba, sebagai contoh, gabungan lobak, parsnip, dan sayur-sayuran akar - baca lebih lanjut
Ini adalah cara cepat untuk memasak ayam belanda yang berair dan dimasak sekata dengan kulit yang rangup, dan anda tidak perlu mengeluarkan kuali pemanggang—burung akan dipanggang terus di atas dulang pembakar. Minta tukang daging untuk menggayakan ayam belanda tersebut dengan rama-rama. Dengan cara ini, ia... baca lebih lanjut
Biskut-biskut ini akan memikat anda dengan kombinasi rasa manis dan masin, lembut dan rangup. Tepung jagung membantu mengekalkan rasa rangup bertih jagung, manakala biskutnya lembut—latar belakang yang sempurna untuk inti karamel yang lembut. baca lebih lanjut
Empat keping doh piza disusun dengan lapisan keju dan sos pesto, kemudian beberapa potongan dan kelainan yang diletakkan dengan baik mengubah semuanya menjadi pembuka selera percutian berbentuk "Kepingan Salji" yang besar yang sesuai untuk - baca lebih lanjut
"Bang Mangalore sangat popular di India, dan saya faham mengapa!" kongsi Aarti Sequeira. "Saya sangat bangga kerana ia berasal dari kampung halaman saya, yang terletak di pantai barat daya India. Ban biasanya dihidangkan di - baca lebih lanjut
Snek buah-buahan dan kacang ini mempunyai tekstur yang ringan dan kenyal hasil daripada beras perang kembung dan sirap beras. Ceri kering menambahkan rasa manis dan masam, manakala garam laut, biji labu dan badam memberikan keseimbangan yang sempurna. baca lebih lanjut
Puding yang licin dan lembut ini mudah dibuat, dan gabungan serbuk koko dan coklat memberikannya rasa yang kaya. Ia adalah pencuci mulut yang sempurna untuk sebarang majlis. Ia lazat apabila hangat dan lembut, atau sejuk dan pekat. Dan untuk menjadikan puding kelihatan... baca lebih lanjut
Hirisan pai ini merupakan versi biskut sandwic Amerika yang popular, Newton, yang dinaik taraf dengan inti buah-buahan kering. Untuk rasa buah yang lebih kaya, rendam aprikot kering dalam sirap wangi, kemudian hancurkannya menjadi... baca lebih lanjut
Roti stik grissini Itali merupakan pembuka selera yang hebat untuk sebarang majlis. Ia boleh dibakar untuk tetamu menikmati snek sementara mereka menunggu makan malam perayaan, atau dihidangkan dengan sos pencicah di majlis keraian di rumah. Grissini cepat dan mudah disediakan dengan bantuan... baca lebih lanjut
Isi udang kara manis direneh dalam sos berkrim bersama jagung, kacang pis, kulit lemon dan sedikit keju Gruyere yang cair, kemudian dibakar di bawah lapisan biskut tarragon yang renyah. Satu kelainan musim panas yang indah pada hidangan masakan rumah tradisional! baca lebih lanjut
"Ia sememangnya bukan biskut yang paling mewah di dunia, tetapi ia besar, berperisa, dan penuh dengan kebaikan," kata Giada De Laurentiis. "Saya sukakan gabungan kranberi dan coklat kerana kranberi mempunyai rasa masam yang menyenangkan yang mengimbanginya." baca lebih lanjut
Pembuka selera parti ini menggabungkan dua bahan popular – guacamole dan telur rebus. Avokado lembut dan kuning telur, bersama sedikit krim masam, pukul sehingga menjadi inti berkrim, sementara jus limau nipis, daun ketumbar segar dan lada cayenne menambahkan sedikit rasa. baca lebih lanjut
Labu butternut yang manis dan pedas bukan sahaja sesuai untuk hidangan sampingan: ia juga merupakan sandwic vegetarian yang sangat lazat, sihat dan elegan. Sapukan ricotta di atas roti bakar rangup, masukkan hirisan labu bakar, renjiskan dengan madu dan taburkan dengan pudina. baca lebih lanjut
Pembuka selera yang diinspirasikan oleh Mediterranean ini merupakan gandingan wain yang sempurna. Rapini brokoli yang direbus dan berperisa dihidangkan dengan roti bakar desa berbawang putih dan satu sudu burrata. Sapukan burrata lembut di atas roti, hidangkan dengan rapini brokoli di atasnya, dan nikmati! baca lebih lanjut
Semua orang sukakan bebola daging, dan ramai orang menggemari kek ketam, jadi resipi ini menggabungkan kedua-dua dunia: bebola daging lembut yang diperbuat daripada isi ketam sebenar direneh dalam sos tomato pedas. Campurkan bebola daging dengan spageti, balut dengan baca lebih lanjut
Truffle coklat mudah dibuat di rumah, dan anda boleh yakin dengan kualiti dan keaslian bahan-bahannya. Anda juga boleh mencipta truffle dalam pelbagai perisa yang luar biasa dan memasang kotak coklat anda sendiri yang pelbagai. baca lebih lanjut
Hidangan matzo percutian yang manis dan masin ini sangat lazat, anda pasti ingin membuatnya sepanjang tahun. Keropok matzo masin di atasnya terdapat lapisan karamel buatan sendiri, coklat cair dan kepingan coklat. baca lebih lanjut
Gula-gula buatan sendiri ini menawarkan kombinasi karamel masin, coklat dan kacang yang hebat. Untuk mendapatkan karamel yang mempunyai kepekatan yang betul, anda memerlukan termometer gula-gula. Anda boleh menggunakan sebarang kacang yang anda suka, seperti pecan atau walnut. baca lebih lanjut
Aroma Chardonnay kering yang kaya dengan kayu oak memberikan rasa menggoda dalam aiskrim yang kaya dan berkrim. Untuk meningkatkan rasa oak Chardonnay, aiskrim ini ditaburi dengan garam laut salai. Hidangkan aiskrim yang baru dibuat dengan - baca lebih lanjut
Roti leper vegetarian yang mengenyangkan ini, kaya dengan protein dan serat, boleh dibuat untuk makan malam atau dipotong kecil-kecil dan dihidangkan di majlis kenduri di rumah. Sos ketumbar ringkas dan sedikit perahan jus lemon di atasnya menambahkan sentuhan terakhir yang meningkatkan rasa. baca lebih lanjut
Focaccia yang elegan ini dibuat dalam gaya yang sama seperti piza Four Seasons tradisional. Setiap satu daripada empat segmennya mewakili musim yang berbeza: kacang hijau dan articok melambangkan musim bunga, tomato dan selasih melambangkan musim panas, dan cendawan dan labu melambangkan musim luruh. baca lebih lanjut
Chimichurri ialah sos pedas Argentina yang diperbuat daripada herba segar, secara tradisinya dihidangkan bersama daging panggang. Gabungan pasli, ketumbar, bawang putih dan lada benggala yang menyemarakkan rasa kacang bijirin gandum, manakala timun rangup, baca lebih lanjut
Pencinta coklat Twix kini boleh membina kilang mini di dapur mereka sendiri! Resipi ini mendedahkan rahsia biskut lembut dan karamel kenyal. Coklat bar ini sama lazatnya, tetapi diperbuat daripada bahan-bahan semula jadi. baca lebih lanjut
Jangan harap sundae koboi akan menyerupai pencuci mulut popular ini dalam apa jua cara! Mungkin satu-satunya persamaan ialah lapisan bahan-bahannya: daging babi salai yang ditarik dihidangkan di atas timbunan kentang goreng buatan sendiri di bawah salad segar yang rangup. baca lebih lanjut
Musim panas adalah masa yang sesuai untuk menikmati kombinasi rasa mewah Caprese: tomato masak ranum, selasih wangi, dan mozzarella yang lembut. Ia juga masa yang sesuai untuk memanggang. Resipi ini menggabungkan dua minat ini untuk menghasilkan mangkuk roti yang hebat. baca lebih lanjut
Resipi kentang percutian ini akan menjadi hidangan istimewa anda sebaik sahaja anda merasai kepingan kentang yang lembut dan berwarna perang keemasan, yang disiram dengan mentega. Aroma rosemary dan bawang putih menjadikan kentang ini benar-benar istimewa. Hidangan sampingan yang sempurna untuk sebarang hidangan utama - baca lebih lanjut
Gabungan mentega perang dan gula perang memberikan pencuci mulut ini rasa seperti tofi dan tekstur yang lembut dan kenyal, manakala sedikit pala menambahkan rasa pedas. Pencuci mulut ini dibakar dalam lapisan besar, disiram dengan coklat, dan— baca lebih lanjut
Memanggang atau membakar ayam di bawah batu bata merupakan teknik memasak Tuscan yang telah tersebar jauh di luar Itali. Menekan ayam ke bawah menghasilkan luas permukaan yang besar yang bersentuhan dengan kuali panas, bermakna anda... baca lebih lanjut
Salah satu bahan utama salut roti dalam resipi ini ialah topping bagel. Ia merupakan campuran biji bijan, biji popi, bawang kering, garam laut dan bawang putih kering yang sesuai digandingkan dengan serbuk roti panko dan menambahkan rasa yang tersendiri pada hidangan. baca lebih lanjut
Pretzel ini merupakan ban yang gebu dan lembut dengan rasa pretzel yang unik. Untuk mencapai rasa ini, doh dibentuk menjadi pretzel, kemudian dilecurkan dalam air mendidih dan soda penaik sebelum dibakar. Ini banyak... baca lebih lanjut
Tiada Tahun Baru Yahudi yang lengkap tanpa hidangan tzimmes, sejenis pencuci mulut yang diperbuat daripada sayur-sayuran akar dan buah-buahan kering. Buah dan madu melambangkan kemanisan Tahun Baru. Lobak merah dan ubi keledek dihiris mengikut tradisi harapan tanpa henti untuk Tahun Baru. baca lebih lanjut
Pencuci mulut dewasa ini menyerupai aiskrim, tetapi bukannya aiskrim, ia diletakkan pisang beku yang direndam rum. Dengan menambah minyak kelapa ke dalam coklat, aising akan mengeras hampir serta-merta sebaik sahaja bersentuhan dengan aiskrim... baca lebih lanjut
Ikan kakap yang disumbat dengan lemon dan selasih segar dibakar keseluruhannya di dalam ketuhar dan hasilnya sangat berair dan lembut. Dihidangkan dengan cili poblano yang disumbat dengan bawang mutiara yang ditumis mentega. Tidak seperti kebanyakan cili lain, cili poblano... baca lebih lanjut
Jika anda mengidam sesuatu yang manis, masin dan rangup seperti bar Snickers, cubalah kurma bersalut coklat ringan ini. Buah kering yang kenyal dan manis ini diisi dengan mentega kacang yang tebal. baca lebih lanjut
Bar mentega kacang dan emping jagung yang lazat ini mempunyai rasa manis, lazat, dan kenyal yang tepat. Di atasnya terdapat lapisan coklat yang dicampur dengan tofi cair, ia ditaburi dengan emping garam laut untuk rasa yang lebih kompleks. baca lebih lanjut
"Ubi keledek merupakan makanan ruji dalam diet saya," kata penulis resipi Jerome Grant. "Sayuran akar yang lazat ini penuh dengan nutrien dan kaya dengan rasa. Untuk puri ubi keledek ala miso saya, saya menggunakan furikake, sejenis sayur Jepun yang popular - baca lebih lanjut
Bar ini merupakan versi sandwic mentega kacang dan jeli klasik Amerika yang lebih manis, lebih seperti pencuci mulut, dan mesra kotak makan tengah hari. Ia tahan lebih lama dan lebih lama di jalankan, dan tidak seperti roti, ia tidak menjadi lembik atau berkerak. baca lebih lanjut
Pembuka selera musim panas yang lazat yang diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim ini akan menjadi tumpuan di meja anda. Jagung manis dan tomato yang berair sangat sesuai digandingkan dengan ricotta yang licin dan berkrim. Hidangkan sos pencicah panas-panas terus dari kuali dengan topping keju rangup. baca lebih lanjut
Untuk menjadikan kentang bakar anda kelihatan meriah di atas meja, hiris setiap kentang menjadi hirisan ala akordion sebelum dibakar. Mentega perang dengan paprika salai akan memberikan rasa yang lazat, pedas dan berkacang. Mentega akan meresap ke dalam setiap celah. baca lebih lanjut
Poket focaccia yang disumbat ini, seperti pai, sesuai untuk majlis di rumah dan snek yang mengenyangkan di mana sahaja. Anda boleh menukar inti berdasarkan pilihan anda dan apa yang ada di dalam peti sejuk anda. Contohnya, baca lebih lanjut
Dill cincang yang ditambah ke dalam doh memberikan biskut Amerika aroma pedas yang menyegarkan. Untuk memastikan biskut naik dengan baik dan mengelupas, jangan uli doh terlalu kuat (ia akan kelihatan agak kasar), tetapi... baca lebih lanjut
Sandwic panas tidak pernah seenak ini. Camembert cair dengan hirisan epal manis dan masam nipis serta secubit daun kucai diapit di antara dua hirisan baguette rangup. Sandwic ini dihidangkan dengan karamel masin, yang memberikan sedikit rasa... baca lebih lanjut
Jika anda menyukai bar coklat Bounty dan apa sahaja yang menggabungkan kelapa dan coklat, inilah kek untuk anda! Bar ini dibuat dengan doh biskut gula yang dibeli di kedai, jadi resipi ini tidak akan mengambil banyak masa. Buat sahaja dohnya - baca lebih lanjut
Sebelum mengasap, sapu stik dengan sedikit gula. Ia tidak akan menjadikan daging manis, tetapi apabila dibakar, ia akan membentuk lapisan yang ringan dan melekit yang akan membantu asap meresap ke dalam stik. Jumlah kerepek hickory yang dinyatakan dalam resipi menghasilkan rasa yang sedikit berasap. baca lebih lanjut
Membuat focaccia di rumah memang mudah, tetapi untuk memastikan ia menjadi sangat lazat, lembut dan berperisa, terdapat beberapa petua. Selepas meletakkan doh di dalam kuali, buat banyak lekukan dengan jari anda, dan bukannya taburan garam kasar seperti biasa, baca lebih lanjut
Rasa manis kacang hijau yang lembut dilengkapi dengan bawang putih yang lazat dan minyak lada merah. Siramkan ke atas kacang pis yang ditumis dan taburkan dengan selasih segar. Lauk mudah anda sudah siap! Hidangkan dengan stik panggang dan kentang lenyek, atau dengan ikan. baca lebih lanjut
Kek keju yang hebat ini pasti akan membuatkan mana-mana penggemar makanan manis atau penggemar kombinasi pencuci mulut yang luar biasa tergila-gila. Asas kek keju ini ialah kerak biskut graham dengan pecan. Di atasnya terdapat lapisan kek keju tebal yang diperbuat daripada krim keju, telur, gula dan krim masam. A - baca lebih lanjut
Jika anda menyukai gula-gula buatan tangan yang luar biasa, cubalah tofi coklat berperisa lada chipotle dan jalapeño salai. Tofi ini diperbuat daripada coklat separa manis dan susu pekat manis. Cairkan campuran dalam dandang berganda, masukkan lada chipotle, dan biarkan ia mengeras. baca lebih lanjut
Ban Parker House klasik, dengan rasa mentega yang lembut dan kerak garam kasar yang rangup, dibakar berdekatan dengan tiga cawan mentega wangi untuk anda koyakkan, celup dan nikmati. Ban ini tersedia - baca lebih lanjut
Sandwic yang mengagumkan ini merupakan gabungan roti bakar avokado yang popular dan telur Benediktus. Tetapi jangan takut dengan prospek membuat sos hollandaise tradisional. Resipi ini hanya perlu dikisar dalam pengisar—malah orang baru pun boleh melakukannya! Ia tidak akan... baca lebih lanjut
Roti bakar avokado dan salmon salai yang sihat ini merupakan hidangan tambahan yang mewah dan lazat untuk dinikmati pada waktu tengah hari! Siap dalam beberapa minit, ia penuh dengan rasa segar dan tekstur yang lazat. Sesuai untuk pagi yang mengenyangkan. baca lebih lanjut
Pai serbuk roti ini sangat mudah dibuat, namun kelihatan menakjubkan! Pertama, resipi ini menggunakan adunan span kering yang dibeli di kedai. Kedua, anda tidak perlu menguli doh: semua bahan hanya ditumpuk di atas loyang. baca lebih lanjut
Ban malaikat ialah gabungan antara biskut renyah yang diperbuat daripada susu masam dan ban yis yang berperisa. Ia menawarkan yang terbaik daripada kedua-dua dunia, dan anda pasti ingin membuatnya berulang kali. Bannya ringan dan... baca lebih lanjut
Apabila aktiviti membakar roti menjadi popular semasa perintah berkurung 2020, focaccia menjadi bintang Instagram. Pembuat roti di rumah mula menggunakan doh itu sebagai kanvas kosong, mencipta corak bunga yang rumit dan seluruh taman sayur-sayuran berwarna-warni dan... baca lebih lanjut
Jika anda mencari kek yang lembut dan lembap dengan bahagian luar yang rangup, dipenuhi dengan rasa karamel yang indah, resipi ini tidak akan mengecewakan! Terima kasih kepada gula perang gelap dan sos krim pekat yang ditambah ke dalam adunan, blondies adalah... baca lebih lanjut
Biskut Snickerdoodle, yang disaluti dengan kerak gula dan kayu manis yang dikisar cantik, sangat popular di Amerika Syarikat, di mana ia secara tradisinya dibakar untuk Krismas. Resipi ini menawarkan versi yang lebih sofistikated: setiap biskut diisi dengan gula yang lembut dan masin... baca lebih lanjut
Esquites ialah snek makanan jalanan Mexico yang diperbuat daripada biji jagung. Disebabkan oleh banyak rempah ratus, ia menawarkan pelbagai rasa, dengan nota manis, masam, pedas dan savori. Esquites diperbuat daripada jagung panggang arang, yang... baca lebih lanjut
Molly Yeh bukan sahaja berjaya mencipta hidangan dan pencuci mulut baharu yang hebat, tetapi juga berjaya mengubah resipi yang telah terbukti berkesan menjadi sesuatu yang baharu. Ambil rugelach, sebagai contoh, roti Yahudi yang secara tradisinya dibuat dengan inti manis. Molly - baca lebih lanjut
Untuk biskut ini, anda tidak perlu mencari karamel masin keras: beli bar coklat dengan inti karamel, bekukannya, dan potong menjadi kepingan. Masukkan ke dalam doh biskut bersama garam kasar, dan hasilnya pasti menakjubkan. Biskutnya menjadi... baca lebih lanjut
Tart ringkas ini dibuat dengan pastri puff yang dibeli di kedai. Bakar kerak pastri puff yang berasingan, sapukan dengan sapuan keju, letakkan hirisan salmon salai dan lobak merah yang dihiris nipis dalam sos herba segar yang harum, dan nikmati. baca lebih lanjut
Nikmati lobak musim bunga yang segar dan berair, dihiris berlapis di atas roti leper yang disapu mentega. Hiris lobak nipis-nipis (sebaik-baiknya dengan pengupas sayur), dan padankannya dengan daun bawang yang wangi. Snek yang lazat dan sihat di tengahnya - baca lebih lanjut
Gulungan makan malam yang lazat ini bukan sahaja akan memikat hati semua orang dengan rasa dan aromanya yang hangat dan berkrim, dilengkapi dengan kerangupan garam laut kasar yang menyenangkan, tetapi juga teksturnya. Ban Parker House dibakar dalam bentuk shamrock dan lazat... baca lebih lanjut
Walaupun daging kambing yang lembut tidak memerlukan perapan lama, cuba sapukannya dengan minyak zaitun, herba dan bawang putih dan biarkan selama beberapa jam. Anda pasti akan menghargai rasanya dengan nota pedas rosemary dan oregano. Untuk... baca lebih lanjut
Sebaik sahaja anda mencuba burger ini di rumah, anda pasti tidak mahu pergi ke restoran makanan segera. Ia sedap, seperti dari kedai burger yang enak, dan ia siap dalam masa kurang daripada setengah jam. Burger ala Oklahoma dibezakan oleh patty istimewanya, yang apabila digoreng,... baca lebih lanjut
Walaupun namanya, ayam au française ialah hidangan Itali-Amerika yang terdiri daripada potongan ayam yang disalut tepung roti, digoreng, dan dihidangkan dalam sos ringan yang diperbuat daripada mentega, jus lemon, wain putih, dan rempah ratus aromatik. baca lebih lanjut
Pretzel buatan sendiri yang lembut merupakan snek yang sempurna untuk dibawa ke mana-mana, dan ia juga sesuai dijadikan pembuka selera untuk pesta bir apabila dihidangkan bersama sos pencicah yang lazat. Bobby Flay mencadangkan untuk membuat dua sos pencicah ringkas yang melengkapi pretzel ini dengan sempurna: baca lebih lanjut
Sos marinara sesuai untuk pelbagai hidangan Itali. Sos marinara buatan sendiri sangat mudah dibuat menggunakan tomato dalam tin dalam jusnya sendiri. Ia lazat, kaya, dan tidak seperti yang dibeli di kedai, ia... baca lebih lanjut
Pembuka selera rendah kalori dan rendah karbohidrat, namun lazat jarang terdapat di meja perayaan, tetapi bagi sesetengah orang, ia benar-benar penyelamat nyawa! Berikut adalah salah satu pilihan yang sihat. Salmon salai dihidangkan di atas hirisan timun sebagai ganti roti. baca lebih lanjut
Tawarkan tetamu anda beberapa jenis mozzarella sebagai pembuka selera untuk dihidangkan bersama wain mereka, dan bukan sahaja keju hiris, tetapi bar sebenar dengan snek tambahan supaya mereka boleh membina crostini mereka sendiri, sandwic Itali yang diperbuat daripada hirisan panggang - baca lebih lanjut
Ban yang lembut dan gebu ini dengan rasa berkrim yang ringan dan taburan garam laut kasar yang rangup mudah dibuat dan menjadi pelengkap yang hebat untuk hidangan yang lazat. Di bawah ini anda akan menemui resipi untuk doh ban asas. Jika mahu, anda boleh menggantikan taburan dengan - baca lebih lanjut
Roti stik berperisa mustard yang rangup ini dengan kerak keju pasti akan menjadi kegemaran ramai di majlis anda. Ia merupakan pembuka selera yang hebat dengan usaha yang minimum. Untuk resipi ini, anda memerlukan pastri puff yang dibeli di kedai. Cairkannya, tetapi gunakan yang sangat... baca lebih lanjut
Challah wangi ini dibuat dengan inti mentega, bawang putih, dan bawang. Sayur-sayuran mentah dibalut dengan setiap jalur adunan yis, yang kemudiannya dijalin menjadi tocang tradisional. Semasa menguli doh, sebahagian daripada tepung serbaguna boleh digantikan dengan baca lebih lanjut
Gunakan doh piza yang dibeli di kedai untuk membuat ban berbentuk simpul bawang putih yang lazat ini, sesuai sebagai pembuka selera atau sebagai pengganti roti makan tengah hari. Simpulan doh dibakar dalam kuali besi tuang dan disapu dengan mentega cair dua kali semasa membakar. baca lebih lanjut
Cara terbaik untuk membuat s'mores tanpa unggun api dan untuk orang ramai adalah dengan membakar piza pencuci mulut dengan topping s'more! Untuk membuatnya, anda memerlukan doh piza yang dibeli di kedai dan bahan-bahan s'more tradisional: keropok graham, baca lebih lanjut
Keju Brie merupakan salah satu hidangan paling popular untuk Krismas dan Tahun Baru. Sama ada di majlis kenduri atau pesta bufet, pembuka selera yang disediakan dengannya sentiasa menjadi kegemaran ramai kerana teksturnya yang sangat berkrim dan keupayaannya untuk menghasilkan rasa yang harmoni - baca lebih lanjut
Apabila strawberi manis pencuci mulut, dicampur dengan pudina yang menyegarkan dan rasa balsamic yang kaya, bertemu dengan sepotong baguette rangup yang disapu dengan lapisan ricotta berkrim yang tebal, anda akan mendapat bruschetta Itali yang lazat yang akan menghiasi mana-mana - baca lebih lanjut
Ubi keledek yang dibakar sehingga bertompok hitam yang lazat adalah jauh lebih sihat daripada kentang biasa dan sesuai untuk hidangan sampingan hampir semua hidangan, atau ia boleh dimakan sebagai snek dengan sos pencicah. Rebus ubi sebelum dibakar. baca lebih lanjut
Berikan kelainan daging kepada pembuka selera caprese klasik dengan menambah prosciutto Itali. Pembuka selera ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di majlis anda. Hirisan mozzarella dibalut dengan jalur prosciutto yang nipis seperti kertas dan dipanggang sehingga rangup. baca lebih lanjut
Lempeng oat yang lembut dan gebu dihiasi dengan epal bakar yang harum dalam lapisan maple—alternatif yang sihat untuk jem atau sos manis lain. Bakar hirisan epal, disalut dengan rempah ratus dan sirap maple, di dalam ketuhar, dan... baca lebih lanjut
Kacang merupakan snek yang hebat untuk menghilangkan rasa lapar dengan cepat. Semasa daging dibakar, letakkan sebungkus kerajang yang berisi kacang campuran dan rempah di atas panggangan untuk memanaskannya dan menambahkan rasa. Campuran walnut, pecan, gajus dan badam juga sesuai. A - baca lebih lanjut
Buah plum yang masak ranum dan berair serta pudina segar meningkatkan rasa pembuka selera tradisional Itali ini ke tahap yang baharu. Susun plum dan tomato, selang-seli hirisan, di atas pinggan, renjiskan dengan vinaigrette berasaskan Champagne dan hirisan keju di atasnya. baca lebih lanjut
Pasta rigatoni dibakar di bawah lapisan sos béchamel yang tebal dan keju fontina. Bentuknya yang berbentuk tiub menyerap sos yang lazat dengan sempurna, membolehkan anda menikmati kaserol sepenuhnya. Kemuncak hidangan ini ialah hirisan prosciutto. baca lebih lanjut
Sos Marinara diperbuat daripada tomato dan rempah ratus dalam tin yang dikisar dan sesuai untuk kebanyakan hidangan Itali, serta alternatif yang lazat dan sihat untuk sos tomato. Bawang putih, saderi, bawang besar, lobak merah dan daun bay - baca lebih lanjut
Escowich ialah ikan goreng Jamaica yang popular, selalunya ikan kakap, dihidangkan dengan sos cuka istimewa yang diperbuat daripada lobak merah, bawang, dan lada Caribbean pedas. Ikan kakap dimasak keseluruhannya. Ikan itu terlebih dahulu disapu dengan campuran rempah untuk... baca lebih lanjut
Chateaubriand ialah hidangan yang sesuai untuk makan malam romantis. Ia diperbuat daripada potongan kecil daging lembu tenderloin di tengah, untuk dua orang. Daging digoreng dahulu sehingga perang keemasan di semua sisi, dan kemudian... baca lebih lanjut
Resipi serbuk kentang buatan sendiri yang paling mudah. Kentang bakar dalam kulitnya, kemudian dihiris sebelum dihidangkan, ditaburi dengan sedikit mentega. Hidangkan dengan krim masam dan sos daun kucai. Pilihan: baca lebih lanjut
Ini adalah versi hidangan Inggeris yang lebih sihat iaitu ikan dan kentang goreng. Resipi ini menggunakan ubi keledek yang dipotong dadu dan bukannya kentang biasa, dan ia dibakar di dalam ketuhar untuk menghasilkan hidangan seperti kentang yang rangup dan lazat. baca lebih lanjut
Untuk menyediakan hidangan ala Itali ini, udang yang telah dikupas ditumis dalam minyak sayuran bersama bawang besar, bawang putih, tomato dan sedikit wain putih. Selepas wain sedikit sejat, kuali dibiarkan dengan rasa yang lazat... baca lebih lanjut
Kacang pea yang lembut tidak memerlukan banyak masa memasak. Goreng sahaja dalam minyak zaitun dan lada hitam selama beberapa minit untuk menambahkan rasa pedas. Taburkan kacang pea yang telah dimasak dengan fleur de sel atau tepung kasar. baca lebih lanjut
Asparagus yang dibakar di dalam ketuhar dihidangkan dengan telur hancur yang lembut dan bukannya sos. Untuk menjadikan telur empuk dan berkrim, telur dicampur dengan sedikit susu dan digoreng dalam mentega dengan api kecil, sambil sentiasa dikacau. baca lebih lanjut
Sandwic bebola daging dalam sos tomato yang pekat dengan keju memang lazat dan mengenyangkan. Bebola daging ini diperbuat daripada campuran daging lembu muda, daging lembu, dan babi dengan rempah ratus Itali yang aromatik, yang menyerlahkan aroma Mediterranean yang indah. baca lebih lanjut
Hidangan ini diisi dengan bayam, articok, dan potongan dada ayam yang berair, semuanya direneh dalam sos ringan dan berkrim yang diperbuat daripada susu dan keju krim rendah lemak. Bawang putih dan thyme kering memberikan rasa yang sangat lazat. baca lebih lanjut
Salad succotash yang lazat, sihat dan berwarna-warni ini sesuai untuk kanak-kanak. Ia diperbuat daripada kacang pis hijau, lobak merah, zucchini, bawang, edamame dan jagung—semuanya dipanaskan dalam kuali dengan minyak sayuran, kemudian di atasnya ditaburi tomato segar. baca lebih lanjut
Daripada serbuk roti tradisional, fish fingers ini digulung dalam campuran badam hancur, emping dedak dan kuman gandum, menjadikannya bukan sahaja lebih sihat tetapi juga lazat, sesuai untuk pesta di rumah atau - baca lebih lanjut
Brownies ini dibuat dengan campuran brownies yang dibeli di kedai, tetapi hanya sedikit sentuhan—serbuk espresso dan mentega kacang berbutir—akan menjadikan pencuci mulut anda unik. Masukkan kedua-dua bahan ke dalam adunan dan bakar brownies dalam kuali segi empat sama kecil. baca lebih lanjut
Bakar galette Perancis yang harum untuk teh dengan inti ricotta, frangipane dan anggur segar yang lembut. Doh galette dibuat dengan jus anggur biasa yang dibeli di kedai, yang menambah rasa dan menggantikan gula. Untuk aroma tambahan, tambahkan... baca lebih lanjut










































































































