Ayam dan jagung dengan mentega madu dalam kerajang aluminium
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Ayam dan jagung dengan mentega madu dalam kerajang - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 ketul dada ayam tanpa tulang dan kulit (170 hingga 230 g setiap satu)
- 110 g mentega tawar pada suhu bilik
- 2 sudu besar madu
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
- 2 biji jagung, dikupas dan dipotong menjadi kepingan 2.5 cm
- 230 g cendawan shiitake, dihiris nipis
- 1 ikat bawang hijau, dipotong 5 cm
- 4 tangkai thyme segar
- 1/2 sudu kecil paprika salai manis
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, jagung, cendawan shiitake, bawang hijau, timi, paprika, madu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk kecil, satukan mentega, madu, 1/2 sudu teh garam dan sedikit serbuk lada hitam.
- Koyakkan 4 helaian besar kerajang aluminium yang kukuh. Susun jagung pada setiap helaian kerajang aluminium, bahagikannya kepada dua bahagian. Letakkan cendawan, daun bawang dan thyme di atasnya.
Perasakan dada ayam Perasakan dengan garam dan paprika dan letakkan di atas sayur-sayuran. Kemudian letakkan satu sudu besar mentega madu di atasnya. Tutup dengan separuh lagi kerajang dan tutup hujungnya, biarkan bukaan untuk wap beredar. - Panaskan pemanggang ke api sederhana tinggi.
Goreng ayam dan sayur-sayuran dalam kerajang aluminium selama 8 minit. Terbalikkan beg, tekan perlahan-lahan, dan masak selama 6 minit lagi. Terbalikkan semula dan pindahkan ke pinggan hidangan. Biarkan daging berehat selama 3 minit. Buka beg dengan berhati-hati dan sapukan baki mentega di atasnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
