Roti berlapis dengan dill dan mentega madu

Undian: 1

Cara Membuat - Roti Dill Berlapis dan Mentega Madu

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 roti

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 264, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 12 G., protein 3 G., karbohidrat 21 G., serat 1 G., kolesterol 49 mg, natrium 145 mg, gula 2 G.

Cincangan dill yang ditambah ke dalam doh akan memberikan biskut Amerika aroma pedas yang menyegarkan. Untuk memastikan biskut naik dengan baik dan mengelupas, jangan uli doh terlalu lama (ia akan kelihatan agak kasar), dan semasa memotong bulatan, jangan pusingkan pemotong. Hidangkan biskut yang telah siap panas, dan campurkan mentega yang dilembutkan dengan madu dan secubit garam laut. Rasanya akan melengkapi nota dill dengan sempurna.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Biskut

2 cawan tepung premium + tambahan untuk mengadun doh
2 sudu kecil serbuk penaik
1/4 sudu teh soda penaik
1 sudu teh garam halus
12 sudu besar mentega tawar sejuk, dipotong dadu
2 sudu besar dill segar dicincang
0.5 cawan susu masam atau kefir + tambahan untuk melincirkan doh

Minyak madu

4 sudu besar mentega tawar, dilembutkan
2 sudu teh madu
1/4 sudu teh garam laut

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, susu masam, kefir, dill, kepingan garam laut, madu

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 220°C.
Satukan tepung, serbuk penaik, soda penaik dan garam halus dalam pemproses makanan. Masukkan mentega dan cincang sebesar kacang pis. Masukkan dill, kemudian masukkan susu masam perlahan-lahan pukul sehingga doh sebati. Pindahkan ke permukaan kerja yang telah ditaburi tepung dan uli tiga hingga lima kali. Bentukkan doh menjadi cakera.

Canai doh setebal kira-kira 1 cm. Menggunakan pemotong biskut bulat atau gelas 6 cm, potong bulatan daripada doh. Kumpulkan sisa-sisa doh, canaikannya, dan potong lebih banyak bulatan. Letakkan ban di atas dulang pembakar, sapukan dengan susu dadih, dan bakar sehingga perang keemasan, 10-12 minit.
Sementara itu, sediakan mentega madu.:

Dalam mangkuk, campurkan mentega, madu, dan garam laut sehingga sebati. Hidangkan dengan ban suam.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Pemproses makanan / Sarapan pagi / Kedai Roti / Pai dan roti yang lazat / Rangkaian Makanan - resipi

Koleksi resipi