Ahad Kacang Coklat dalam Kon

Undian: 1

Cara Membuat - Sundae Mentega Kacang Coklat dalam Kon

Masa: 4 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Sundae ialah pencuci mulut aiskrim yang di atasnya terdapat beri, buah-buahan, kacang, coklat, gula-gula atau apa-apa sahaja hidangan lazat yang lain. Dengan membuat sundae anda sendiri, anda boleh "meningkatkan" keenakan aiskrim vanila biasa mengikut citarasa anda. Anda boleh menambah lebih banyak kacang, gula-gula atau sos coklat—apa sahaja yang anda suka.

Untuk sundae mentega kacang coklat, anda memerlukan kon wafel, aiskrim, gula-gula coklat seperti Maltesers, gula-gula mentega kacang seperti Reese's, sos coklat, aising coklat dan kacang tanah cincang. Isi kon dengan sundae yang lazat, bekukan dan nikmati aiskrim yang licin dengan bebola rangup, kepingan mentega kacang dan sos coklat yang melekit, semuanya di atasnya dengan salutan kacang coklat rangup.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

6 kon wafel
1 cawan bebola bijirin bersalut coklat + 6 bebola kon
4 keping coklat besar berisi mentega kacang, dicincang
2 liter aiskrim vanila dan/atau coklat
1/4 cawan sos coklat
150 g coklat gelap, dicincang
30 g coklat susu, dicincang
6 sudu besar (90 g) mentega, dipotong kecil-kecil
1.5 sudu besar sirap jagung atau sirap agave
0.5 cawan kacang tanah panggang, dicincang halus

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: wafel, sarapan kering, coklat, aiskrim vanila, aiskrim coklat, sirap coklat, coklat gelap, coklat susu, mentega, sirap, Nektar Agave, Kacang tanah

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan mangkuk keluli tahan karat di dalam peti sejuk selama 20 minit untuk menyejukkan sepenuhnya. Letakkan 6 gelas tinggi di atas dulang pembakar dan letakkan kon wafel di dalam setiap gelas. Letakkan bebola wafel rangup ke dalam setiap kon.
Cincang kasar baki bebola dan letakkannya dalam mangkuk sejuk bersama gula-gula mentega kacang dan aiskrim. Dengan menggunakan sudu logam, pecahkan gula-gula dan kacau ke dalam aiskrim. Bekerja dengan cepat untuk mengelakkan aiskrim daripada cair.

Letakkan satu sudu kecil aiskrim bertatahkan gula-gula ke dalam setiap kon. Letakkan satu sudu teh sos coklat dan dua sudu besar aiskrim bertatahkan gula-gula di atasnya. Bekukan kon (betul-betul di dalam cawan) selama kira-kira 2 jam.
Sementara itu, dalam mangkuk yang diletakkan di atas dandang berganda (pastikan ia tidak menyentuh air yang sedang mendidih), cairkan coklat gelap dan susu, mentega dan sirap jagung, kacau sehingga sebati. Kemudian keluarkan mangkuk dari dandang dan biarkan ia sejuk selama 10 minit, sehingga coklat masih cair.
Keluarkan kon dari gelas dan celupkannya ke dalam aiskrim, balikkan untuk menyalutinya secara sekata. Segera taburkan kacang tanah di atasnya. Kembalikan kon ke dalam gelas dan bekukan sehingga coklat pekat, sekurang-kurangnya 1 jam atau semalaman.

Kategori:

resipi / Pencuci mulut / Aiskrim, sorbet // Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Amerika

Resipi yang serupa