Ahad "Affogato"
Undian: 1
Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Gabungan dua pencuci mulut yang hebat dalam satu mangkuk. Pencuci mulut tradisional Itali. Affogato (Itali: affogato – lemas) ialah satu skup aiskrim vanila yang di atasnya terdapat sedikit espresso. Kami akan memberikan sedikit kelainan dengan menambah krim putar, minuman keras badam, badam dan serbuk biskut badam ke dalam aiskrim kopi, menjadikannya sundae Amerika (Inggeris: Ahad – Ahad) yang meriah seperti namanya. Gabungan rasa kopi dan badam yang lazat, krim lembut dan biskut rangup akan memberikan keseronokan sebenar dan membenamkan anda dalam aroma kedai pastri Itali.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.5 sudu besar l minuman keras amaretto
- Aiskrim kopi 0.4 kg
- 1/4 cawan badam panggang yang dihiris
- 2 keping biskut amaretti atau Kuih badam Turki - Acibadem kurabie
- 2 cawan krim putar pekat
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Minuman keras Amaretto, aiskrim kopi, badam, biskut shortbread, krim
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Menggunakan pemukul atau pengadun tangan, pukul krim pekat dalam mangkuk sehingga sangat pekat tetapi masih cair. Masukkan amaretto dan pukul sehingga krim putar lembut terbentuk.
- Letakkan 2 skup aiskrim ke dalam mangkuk, taburkan dengan 1 sudu besar badam, dan letakkan sedikit krim putar berperisa di atasnya. Hiaskan dengan separuh daripada biskut amaretti yang diparut halus. Ulangi dengan bahan-bahan yang selebihnya dan hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
