Biskut oat dengan aprikot kering dan coklat putih
Undian: 2
Masa: 1 jam 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 keping.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 keping.
Biskut oat sentiasa menonjol daripada biskut lain kerana rasanya yang unik, yang berasal dari oat. Membakar biskut yang lazat di rumah tidaklah begitu sukar. Campurkan doh dengan mentega, gula, telur dan tepung gandum, tambah banyak oat. Tidak perlu mengisarnya terlebih dahulu, kerana ia akan menambah tekstur yang lazat dan rupa buatan sendiri pada biskut. Masukkan aprikot kering dan coklat putih; coklat putih lebih serasi dengan aprikot berbanding coklat gelap. Dan biskut yang telah siap akan menggembirakan anda dengan rasa baharu yang luar biasa.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 220 g mentega pada suhu bilik
- 1 cawan gula perang
- 1 cawan gula pasir
- 2 biji telur besar pada suhu bilik
- 2 sudu kecil ekstrak vanila
- 1.5 cawan tepung
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu teh kayu manis kisar
- 1 sudu teh garam kasar
- 3 cawan oat
- 1 sudu besar aprikot kering, dicincang kasar
- 3/4 sudu besar granul coklat putih
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: mentega, gula perang, gula, telur, ekstrak vanila, tepung premium, kayu manis, oat gulung, aprikot kering, coklat putih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat paddle attachment, pukul mentega, gula perang dan gula pasir pada kelajuan sederhana tinggi sehingga ringan dan gebu, kira-kira 2 minit. Kurangkan kelajuan pengadun ke rendah dan masukkan telur satu demi satu. Kemudian masukkan vanila dan pukul selama seminit lagi.
- Dalam mangkuk berasingan, ayak tepung, serbuk penaik, kayu manis dan garam. Dengan pengadun yang berjalan pada kelajuan rendah, masukkan bahan-bahan kering secara beransur-ansur ke dalam campuran mentega. Masukkan oat, aprikot kering dan coklat putih dan gaul rata dengan spatula silikon. Tutup mangkuk dengan pembalut plastik dan sejukkan selama 1 jam.
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (160°C) dan semburkan 2 dulang pembakar dengan semburan memasak.
- Menggunakan sudu aiskrim sederhana, letakkan timbunan doh setebal 5cm (2 inci) ke atas dulang pembakar yang telah disediakan. Bakar sehingga perang keemasan, 14 hingga 16 minit. Pindahkan biskut ke rak dawai dan biarkan sejuk sepenuhnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
