Biskut Coklat Putih Pudina
Undian: 2
Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 32 jubin
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 32 jubin
Biskut coklat putih yang meriah ini akan memenuhi rumah anda dengan keceriaan Krismas. Biskut pudina berwarna merah lembut disaluti lapisan coklat putih nipis, dihiasi dengan jalur aising merah, dan ditaburi gula-gula pudina merah dan putih. Biskut dibakar dalam satu lapisan besar dan kemudian dipotong menjadi segi empat sama yang mudah.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2.5 cawan tepung premium
- 3/4 sudu kecil garam
- 0.5 sudu kecil serbuk penaik
- 220 g mentega tawar, suhu bilik
- 1 dan 1/4 cawan gula
- 1 biji telur besar, suhu bilik
- 2 sudu kecil pewarna makanan gel merah
- 2 sudu kecil ekstrak vanila
- 3/4 sudu kecil ekstrak pudina
- 1 dan 1/4 sudu besar granul coklat putih
- 1/3 cawan Gula-gula Cair merah
- 1/3 cawan gula-gula pudina merah dan putih yang dihancurkan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, coklat putih, batang lolipop, pudina
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Alas loyang pembakar 9 x 13 inci dengan kerajang aluminium, biarkan bahagian atasnya terjurai pada semua sisi. Sembur sedikit dengan semburan memasak.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, garam dan serbuk penaik. Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula dengan pengadun pada kelajuan sederhana tinggi sehingga ringan dan gebu, kira-kira 3 minit. Pukul telur, kemudian masukkan pewarna makanan, vanila dan ekstrak pudina, kikis sisi mangkuk mengikut keperluan. Masukkan campuran tepung dalam dua tambahan.
- Letakkan doh ke dalam loyang pembakar, tekan doh tersebut menjadi lapisan yang rata dan rata dengan tangan anda. Bakar sehingga lidi yang dicucuk di tengah keluar bersih, 30-40 minit.
- Sebaik sahaja biskut keluar dari ketuhar, sapukan cip coklat putih di atasnya dalam satu lapisan. Biarkan selama 2 minit untuk melembutkannya, kemudian sapukannya menjadi lapisan nipis. Letakkan coklat cair merah dalam mangkuk kecil dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro dalam selang 30 saat, kacau sekali-sekala, sehingga cair.
- Pindahkan aising ke dalam beg kecil berzip dan gunting bahagian sudutnya. Paipkan jalur pepenjuru merah di atas coklat putih. Taburkan dengan gula-gula pudina. Pindahkan loyang ke rak dawai dan biarkan biskut sejuk sepenuhnya.
- Jika coklat putih masih lembut, letakkan dulang pembakar di dalam peti sejuk beku selama beberapa minit sehingga coklat mengeras. Tarik kerajang pembakar ke belakang dan keluarkan biskut dari dulang pembakar. Potong menjadi beberapa bahagian.
Kategori:
Resipi yang serupa
