Biskut oat dengan cip coklat putih dan kismis
Undian: 1
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 - 32 biskut
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 - 32 biskut
Untuk membuat biskut oat buatan sendiri, campurkan tepung gandum dan oat gulung dalam bahagian yang sama. Tidak perlu mengisarnya terlebih dahulu. Oat menambahkan tekstur yang menyenangkan pada biskut lembut, menjadikannya lebih sihat. Untuk inti, kacau kismis dan cip coklat putih ke dalam doh—alternatif lazat kepada coklat gelap. Secubit kayu manis melengkapi rasa kismis dengan sempurna. Biskut ini lembut dan kenyal, sesuai untuk waktu minum petang keluarga.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 110 g mentega tawar, dilembutkan
- 1/3 cawan gula pasir
- 1/3 cawan gula perang muda
- 1 biji telur besar
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1 cawan tepung premium
- 1 cawan oat
- 0.5 sudu kecil soda
- 0.5 sudu kecil garam
- 0.5 sudu kecil kayu manis
- 1 sudu besar granul coklat putih
- 0.5 cawan kismis
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, oat gulung, cip coklat (granul), coklat putih, kismis, gula perang, telur, kayu manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk dengan pengadun pada kelajuan sederhana, pukul mentega dengan gula putih dan gula perang sehingga gebu. Masukkan telur dan ekstrak vanila dan pukul sehingga sebati.
- Dalam mangkuk, pukul tepung, oat, soda penaik, kayu manis dan garam. Masukkan ke dalam campuran mentega dan pukul sehingga sebati. Masukkan cip coklat dan kismis.
- Panaskan ketuhar hingga 175°C.
- Cedok satu sudu besar doh dan canai menjadi bebola. Letakkannya di atas loyang pembakar yang dialas kertas roti, dengan jarak kira-kira 5 cm antara satu sama lain. Sejukkan selama 30 minit.
- Bakar sehingga biskut berwarna perang keemasan di bahagian bawah, 12-15 minit. Sejukkan di atas dulang pembakar selama 10 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai dan biarkan sejuk sepenuhnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
