Sorbet delima-pudina
Undian: 1
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 liter.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 liter.
Jika anda mempunyai pembuat aiskrim, anda boleh membuat sorbet atau aiskrim yang sihat dan semula jadi secara berkala, sambil bereksperimen dengan pelbagai perisa. Satu kombinasi yang menarik ialah delima dan pudina. Sorbet ini diperbuat daripada 100% jus delima, jus oren dan sirap pudina. Rasanya sangat menyegarkan dan menyegarkan, dengan rasa manis yang seimbang. Dan cip coklat gelap mini, yang dicampurkan ke dalam sorbet semasa proses pembekuan, menambahkan lebih banyak rasa dan tekstur pada pencuci mulut. Sirap pudina boleh dibuat terlebih dahulu dan digunakan dalam pencuci mulut lain juga; ia mempunyai rasa yang sangat kaya.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Sorbet
- 1 cawan sirap pudina, lihat resipi di bawah
- 2 sudu besar jus delima 100%
- 1 cawan jus oren
- 0.5 sudu besar coklat gelap dalam granul mini
- Tangkai pudina segar, untuk hidangan
Sirap pudina
- 1 cawan gula
- 0.5 cawan air
- 1 cawan daun pudina segar
- Peralatan khas: peti sejuk beku
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: jus delima, Jus oren, coklat gelap, cip coklat (granul), pudina, gula
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam jag kaca, campurkan sirap pudina, jus delima dan jus oren. Tuangkan campuran delima ke dalam pembuat aiskrim dan bekukan mengikut arahan pengilang. Masukkan cip coklat 10 minit sebelum proses tamat.
- Bahagikan sorbet di antara mangkuk dan hiaskan dengan tangkai pudina segar.
Sirap pudina
Dalam periuk kecil, satukan gula, air, dan daun pudina dan panaskan dengan api sederhana. Didihkan, kecilkan api, dan reneh selama 5 minit, kacau, sehingga gula larut sepenuhnya. Angkat dari api dan biarkan sirap sejuk selama 20 minit. Tapis sebelum digunakan.
Kategori:
Resipi yang serupa
