Sorbet musim panas
Undian: 5
Masa: 10 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1.3 liter.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1.3 liter.
Sorbet yang menakjubkan dengan rasa buah-buahan yang kaya dan resipi yang sangat mudah. Pertimbangkan ini jika anda mempunyai banyak buah-buahan atau beri segar yang telah hilang rupa tetapi masih boleh dimakan, atau jika anda hanya ingin menikmati hidangan semula jadi buatan sendiri tanpa bahan tambahan tiruan yang tidak perlu. Buat puri buah-buahan dan bekukannya dalam pembuat aiskrim. Pindahkan sorbet yang telah siap ke dalam bekas dan simpan di dalam peti sejuk beku. Anda akan sentiasa mempunyai pencuci mulut yang sihat dan menyegarkan. Nikmatinya begitu sahaja sebagai aiskrim, atau hidangkan dengan sepotong kek panas, wafel Belgium atau krep.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 kg buah segar, sebarang beri atau buah batu
- 240 g gula
- 30 ml jus lemon
- 15 ml vodka
- Secubit garam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: strawberi, buah pic, Aprikot, pisang, kismis, beri hitam, raspberi, gula, jus lemon, vodka
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Beri: Bilas strawberi, buang batangnya, dan potong dua. Kupas dan buang inti buahnya, kemudian potong dua. Potong buah yang lebih besar menjadi kepingan 1 cm.
- Kisar buah-buahan dalam pemproses makanan bersama gula, jus lemon, vodka dan garam. Pindahkan ke bekas lain dan sejukkan selama 4 hingga 6 jam, sehingga puri mencapai suhu 4°C (39°F).
- Kemudian, pindahkan puri buah ke dalam pembuat aiskrim dan proseskan mengikut arahan pengilang. Campuran tersebut hendaklah menyerupai aiskrim soft-serve. Pindahkan sorbet ke dalam bekas kedap udara dan bekukan selama sekurang-kurangnya 4 jam.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
