Pizza pada kayu


Undian: 2

Cara Membuat Pizza pada Kayu
Kembali Versi cetak

Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 8 letupan

Walaupun piza panas dan berair merupakan hidangan yang dialu-alukan di mana-mana pesta, anda boleh menjadikannya lebih selangkah lagi dan menjadikannya pembuka selera yang menyeronokkan di atas stik. Dengan cara ini, piza lebih mudah dimakan tanpa mengotorkan tangan anda. Canai doh piza yang telah siap (gunakan yang dibeli di kedai untuk penyediaan pesta yang mudah) dan sapukan dengan sos marinara, mozzarella parut dan Parmesan, dan hiaskan dengan sebarang topping, seperti hirisan pepperoni, cendawan, dan/atau buah zaitun hitam. Canai setiap hirisan piza, letakkan di atas stik, dan bakar di dalam ketuhar.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 400 g doh piza sejuk
  • 1 sudu besar. sos marinara
  • 1.5 sudu besar mozzarella parut
  • 0.5 sudu besar parmesan parut
  • 3/4 cawan pepperoni cincang, buah zaitun hitam dan/atau cendawan
  • Minyak zaitun extra virgin, untuk menyapu
  • 2 ulas bawang putih, ditumbuk
  • Secubit oregano kering
  • Secubit serpihan lada merah
  • Tepung, untuk kerja



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 220°C. Alas 2 loyang pembakar dengan kertas parchment. Canai doh piza di atas permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung menjadi segi empat tepat berukuran 30x40 cm. Potong doh kepada 4 bahagian berukuran 15x20 cm, kemudian potong setiap suku secara menyerong kepada separuh untuk menghasilkan 8 segi tiga.
  2. Sapukan sos marinara ke atas setiap segi tiga doh, meninggalkan sempadan 1/2 inci; taburkan dengan mozzarella dan Parmesan (simpan sedikit sos dan keju untuk topping). Susun beberapa keping pepperoni, buah zaitun dan/atau cendawan di atas keju, simpan sedikit untuk topping. Lipat dua sudut luar ke dalam dengan lembut, kemudian gulung doh pada bahagian yang panjang, seperti burrito, sehingga inti berada sepenuhnya di dalam tiub, tekan perlahan-lahan untuk menutupnya.

  3. Masukkan batang aiskrim atau lidi kayu dengan berhati-hati ke tengah setiap gulungan piza dan susun di atas dulang pembakar yang telah disediakan. Sapukan dengan minyak zaitun dan sos marinara; taburkan dengan bawang putih, oregano, dan serpihan lada merah. Tekan semua topping tambahan di atasnya. Taburkan dengan keju mozzarella dan Parmesan tambahan. Bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 20 minit.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan