Margarita Strawberi dan Rhubarb
Undian: 1
Masa: 2 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Gabungan harmoni strawberi dan rhubarb, bersama pudina segar, menambahkan sentuhan yang menyegarkan dan halus kepada Margarita klasik. Asas koktel ini ialah jus limau nipis yang baru diperah, triple sec, dan tequila. Tambahkan pudina dan sirap rhubarb dan hidangkan minuman ini dalam gelas bersama strawberi. Sebaiknya buat sirap rhubarb sehari sebelumnya untuk membolehkannya meresap.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Margarita
- Sirap Rhubarb, resipi di bawah
- 2 cawan tequila putih
- 0.5 cawan jus limau nipis yang baru diperah
- 1/4 cawan triple sec, seperti Cointreau
- 1/4 cawan jus oren yang baru diperah
- 2 sudu besar daun pudina segar
- Ais hancur, untuk penggoncang
- 8 biji strawberi segar, dibuang kulit dan dipotong dadu halus
Sirap Rhubarb
- 1.5 cawan gula
- 2 batang rhubarb besar, dicincang kasar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: rhubarb, strawberi, jus limau nipis, Minuman keras oren, sirap, tequila, pudina
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan sirap rhubarb, tequila, jus limau nipis, triple sec, jus oren, daun pudina dan sedikit ais hancur di dalam penggoncang. Goncangkan secara berperingkat jika perlu.
- Letakkan strawberi di bahagian bawah empat gelas margarita. Tapiskan koktel ke atas strawberi.
Sirap Rhubarb
Dalam periuk sederhana, campurkan 1.5 cawan air dan gula dan panaskan dengan api yang besar. Masak sehingga gula larut. Masukkan rhubarb dan masak sehingga sedikit lembut, kira-kira 5 minit. Angkat dari api dan biarkan meresap selama 1 jam. Tuangkan cecair ke dalam periuk kecil dan masak dengan api yang besar sehingga sedikit berkurangan dan pekat, kira-kira 5 minit. Tuangkan sirap ke dalam mangkuk. Tutup dan sejukkan selama kira-kira 1 jam.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
