Toffee lembut dengan mentega kacang
Undian: 6
Masa: 2 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 64 biji tofi
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 64 biji tofi
Tofi yang lembut dan cair di mulut ini dibuat hanya dengan empat bahan dan tidak memerlukan masakan. Cairkan mentega dan campuran mentega kacang berkrim di dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian gabungkan dengan gula tepung dan ekstrak vanila. Tuangkan fudge ke dalam acuan dan biarkan ia mengeras. Potong tofi yang telah siap menjadi kiub tradisional dan nikmati. Ia boleh tahan selama beberapa hari pada suhu bilik. Anda juga boleh membungkusnya di dalam beg plastik, ikat dengan reben, dan berikan sebagai hadiah. Peminat mentega kacang pasti menyukai snek kegemaran ini dalam bentuk gula-gula.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 220g mentega tawar, dan tambahan untuk menyapu kuali
- 1 cawan mentega kacang berkrim
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 450 g gula tepung
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: iris, Mentega kacang, gula tepung, mentega
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan mentega dan mentega kacang dalam mangkuk 4 liter yang selamat digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro dan tutup dengan pembalut plastik. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa tinggi selama 2 minit. Kacau dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa tinggi selama 2 minit lagi. Berhati-hati semasa mengeluarkan campuran dari ketuhar gelombang mikro; ia akan menjadi sangat panas.
- Masukkan ekstrak vanila dan gula tepung dan kacau dengan sudu kayu sehingga sebati. Campuran akan sukar dikacau dan akan hilang kilauannya. Tuangkan ke dalam loyang 20 x 20 cm yang telah digris dan dialas kertas roti. Lipat lebihan kertas roti di atas permukaan fudge dan sejukkan sehingga betul-betul pekat, kira-kira 2 jam.
- Potong kepada kepingan 2.5cm dan simpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik sehingga seminggu.
Kategori:
Resipi yang serupa
