Brokoli dengan mentega kacang
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 222, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 2 G., protein 9 G., karbohidrat 22 G., serat 6 G., kolesterol 0 mg, natrium 536 mg, gula 10 G.
Kalori 222, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 2 G., protein 9 G., karbohidrat 22 G., serat 6 G., kolesterol 0 mg, natrium 536 mg, gula 10 G.
Tangkai brokoli bakar dihidangkan dengan sos mentega kacang dan madu yang manis dan berperisa. Anda boleh merenjiskannya dengan sos Sriracha jika suka. Brokoli boleh dihidangkan sebagai pembuka selera berinspirasikan Asia atau sebagai hidangan sampingan, seperti dengan mi Cina.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 ikat brokoli
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 3 sudu besar mentega kacang
- 3 sudu besar kicap soya
- 2 sudu besar madu
- 1 sudu besar. l. minyak bijan
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk
- Secubit serpihan lada merah
- 2 sudu besar kacang tanah cincang
- Sos Sriracha, untuk hidangan
- 1/4 cawan ketumbar segar, dicincang kasar
- Hirisan limau nipis untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: brokoli, Mentega kacang, kicap, minyak bijan, Sos Sriracha, ketumbar, limau nipis, madu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C. Letakkan broccolini di atas dulang pembakar dan renjiskan dengan minyak zaitun. Bakar sehingga lembut, kira-kira 15 minit.
- Sementara itu, dalam mangkuk kecil, satukan mentega kacang, kicap pekat, madu, minyak bijan, bawang putih dan serbuk lada merah dan gaul sehingga sebati.
- Pindahkan broccolini ke pinggan hidangan dan renjiskan dengan sos. Taburkan dengan kacang tanah cincang, daun ketumbar, dan sos Sriracha. Hidangkan dengan hirisan limau nipis.
Pengarang resipi itu - Molly Yeh ialah seorang blogger dan penulis buku masakan Amerika.
Kategori:
Resipi yang serupa
