Rum berbuih dengan selasih dan limau nipis


Undian: 1

Cara Membuat - Rum Fizz dengan Selasih dan Limau Nipis
18+ Pengambilan alkohol yang berlebihan berbahaya kepada kesihatan anda!
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 koktel

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 2 hidangan
Kalori 284, jumlah lemak 0 G., lemak tepu 0 G., protein 1 G., karbohidrat 56 G., serat 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 5 mg, gula 54 G.


Koktel berasaskan rum yang berkilauan ini dengan nota selasih dan limau nipis yang menyegarkan sesuai untuk pesta musim panas. Ia dibuat dengan sirap selasih buatan sendiri. Simpan sebarang sirap yang tinggal di dalam peti sejuk. Ini mencukupi untuk 8 koktel.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 0.5 cawan gula
  • 1 sudu teh lada hitam
  • 0.5 sudu kecil kacang allspice
  • 1 cawan selasih segar yang dipadatkan rapat + 2 helai daun
  • Separuh biji limau nipis kecil, dipotong baji, dan 1 biji untuk hidangan
  • 45 ml rum ringan
  • 1/3 cawan bir halia tanpa alkohol yang disejukkan
  • 15 ml rum gelap



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bir halia, sirap, allspice, limau nipis, selasih, rum

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Sirap selasih:

    Dalam periuk sederhana, campurkan 1 cawan air, gula, lada hitam, dan serbuk lada sulah dan biarkan mendidih dengan api sederhana. Masak, kacau, sehingga gula larut, kemudian teruskan memasak sehingga sirap sedikit pekat, 3-5 minit.
  2. Angkat dari api dan masukkan 1 cawan selasih. Biarkan sejuk, kemudian tapis ke dalam cawan penyukat cecair. Sejukkan selama sekurang-kurangnya 1 jam. Anda sepatutnya mempunyai kira-kira 1 cawan sirap, cukup untuk 8 koktel.

  3. Untuk setiap minuman, campurkan hirisan limau nipis dan 2 helai daun selasih dengan 20 ml sirap selasih di dalam penggoncang.
  4. Masukkan rum ringan, isikan penggoncang dengan ais, dan goncangkan dengan baik. Tapis ke dalam gelas tinggi yang berisi ais dan hidangkan bir halia di atasnya.
  5. Hiaskan dengan rum gelap di atasnya, tuangkan ke atas belakang sudu. Hiaskan dengan hirisan limau nipis.



Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan