Sos yogurt pedas dengan limau nipis

Undian: 1

Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 85, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 2 G., protein 3 G., karbohidrat 3 G., serat 0 G., kolesterol 3 mg, natrium 142 mg, gula 2 G.

Sos yogurt dengan cili, daun ketumbar segar, limau nipis dan jintan manis ini sesuai untuk salad dan mangkuk, terutamanya yang ala Mexico. Ia diperbuat daripada yogurt Yunani semula jadi tanpa sebarang bahan tambahan atau pemanis. Cubalah sebagai pencicah dengan kerepek jagung.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 cawan yogurt Yunani biasa
0.5 cawan susu masam atau kefir
0.5 cawan daun ketumbar segar, dicincang halus
1 sudu besar parutan kulit limau nipis dan 1/4 cawan jus limau nipis
1 sudu kecil jintan manis kisar, dibakar
Separuh pod serrano, dicincang
1/4 cawan minyak zaitun extra virgin

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: yogurt, susu masam, kefir, kulit limau nipis, ketumbar, lada serrano, jintan manis

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk sederhana, satukan yogurt, buttermilk, daun ketumbar, kulit dan jus limau nipis, jintan manis, dan lada serrano. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Kacau bersama minyak zaitun.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Hidangan musim panas / Sos / Sos salad // Geoffrey Zakarian

Koleksi resipi