Biskut Sandwic Mentega Kacang dan Jeli
Undian: 1
Masa: 2 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 32
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 32
Biskut-biskut ini kelihatan seperti sandwic mentega kacang dan jeli mini, begitu popular di AS. Jika anda belum jatuh cinta dengan kombinasi luar biasa ini dalam sandwic, anda pasti akan menyukainya! Mentega kacang ditambah terus ke dalam doh, memberikan tekstur lembut kepada biskut. Gaulkan dua biskut dengan jem anggur dan nikmati dengan segelas susu!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 cawan tepung premium
- 0.5 cawan tepung gandum bijirin penuh
- 0.5 sudu kecil serbuk penaik
- 0.5 sudu kecil garam
- 110 g mentega tawar pada suhu bilik
- 0.5 cawan gula pasir
- 0.5 cawan gula perang muda yang padat
- 1 sudu teh ekstrak vanila tulen
- 1 biji telur besar
- 1.5 cawan mentega kacang berkrim
- 2/3 sudu besar anggur koniture "Concord"
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung bijirin penuh, Mentega kacang, gula perang, jem anggur, hiasan, telur
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, tepung gandum penuh, serbuk penaik dan garam. Dalam mangkuk besar, pukul mentega, gula pasir, gula perang dan ekstrak vanila dengan pengadun pada kelajuan sederhana tinggi sehingga ringan dan gebu, kira-kira 5 minit.
- Pukul telur sehingga sebati, kemudian masukkan mentega kacang. Kurangkan kelajuan pengadun ke rendah, masukkan campuran tepung, dan uli sehingga sebati. Letakkan doh di atas sehelai kertas parchment dan bentukkan menjadi segi empat tepat. Letakkan sehelai kertas parchment lain di atasnya dan canai doh menjadi segi empat tepat setebal 0.5 cm. Sejukkan sehingga pejal, kira-kira 1 jam.
- Letakkan rak ketuhar di sepertiga bahagian atas dan bawah ketuhar; panaskan ketuhar hingga 375°F (190°C). Potong tepi doh dan potong menjadi segi empat sama berukuran 4 cm. Letakkannya dengan jarak 5 cm di atas 2 dulang pembakar yang bersih (tanpa alas); tekan setiap segi empat sama dengan garpu untuk mencipta corak silang. Kumpulkan sisa doh dan sejukkan sehingga pejal; gulung semula dan potong lebih banyak biskut.
- Bakar, putarkan dulang pembakar pada separuh masa, sehingga biskut hampir masak, kira-kira 14 minit. Biarkan sejuk di atas dulang pembakar selama 5 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya. Sendukkan kira-kira 1 sudu teh keping anggur ke atas biskut dan letakkan biskut kedua di atasnya untuk membuat sandwic.
Kategori:
Resipi yang serupa
