Kek Blondie dengan Mentega Kacang dan Jem Buah
Undian: 3
Masa: 2 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 keping.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 keping.
Sandwich King mengambil sandwic PB&J Amerika yang klasik—mentega kacang dan jem buah—dan mengubahnya menjadi pencuci mulut yang lazat dan manis. Daripada mentega kacang, yang digunakan untuk rasa kacang, Jeff Mauro menambah granul mentega kacang dan kacang panggang cincang ke dalam doh, serta pengawet buah dan bukannya jem. Bergantung pada citarasa keluarga anda, anda boleh menambah pengawet raspberi, strawberi atau anggur ke dalam doh. Sebelum membakar kek, cipta corak pusaran pada permukaan doh.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 160g (3/4 cawan) mentega masin yang telah dicairkan dan disejukkan, dan lebih banyak lagi untuk menyapu
- 1.5 cawan tepung penaik
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 0.5 sudu kecil garam halus
- 1.5 cawan gula perang
- 2 biji telur besar yang telah dipukul
- 4 sudu kecil ekstrak vanila
- 1 cawan granul mentega kacang
- 3/4 cawan dicincang kacang tanah panggang
- 0.5 cawan jem raspberi, strawberi atau anggur
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung, gula perang, telur, ekstrak vanila, Mentega kacang, Kacang tanah, jem raspberi, jem strawberi, jem anggur
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 180°C dan letakkan rak di rak tengah. Alas loyang pembakar 30 atau 40 cm dengan dua keping kertas parchment atau foil, silangkan kedua-duanya dan biarkan sekurang-kurangnya 3 cm tergantung di tepi loyang.
- Dalam mangkuk kecil, satukan tepung, serbuk penaik, dan garam. Dalam mangkuk lain, pukul mentega cair dan gula perang sehingga larut. Masukkan telur dan vanila dan gaul sehingga sebati. Masukkan bahan-bahan kering ke dalam campuran mentega dan pukul perlahan-lahan dengan spatula sehingga sebati. Masukkan granul. mentega kacang dan kacang.
- Tuangkan adunan ke dalam loyang pembakar dan ratakan jem di atasnya. Dengan menggunakan lidi atau pisau, buat pusaran jem dalam adunan. Bakar sehingga perang keemasan dan naik, 30-35 minit. Biarkan sejuk di atas rak dawai. Pegang kertas roti atau loyang pada tepinya, pindahkan pai ke pinggan hidangan. Potong kepada 24 keping dan hidangkan!
Kategori:
resipi / Hidangan perayaan / Pencuci mulut / Kek / Brownie / Jeff Mauro
Resipi yang serupa
