Snek kotak makan tengah hari

Undian: 2

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 48
Kalori 393, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 10 G., protein 6 G., karbohidrat 51 G., serat 3 G., kolesterol 14 mg, natrium 252 mg, gula 40 G.

Sediakan kotak makan tengah hari untuk anak-anak anda bawa ke sekolah dengan snek yang sihat, lazat, dan yang paling penting, berwarna-warni yang pasti mereka akan habiskan setiap serbuk roti. Resipi ini mencadangkan untuk mengisi kotak makan tengah hari dengan roti lavash berwarna pelangi: hijau, merah, dan putih. Sayur-sayuran yang cerah dan daging deli akan menyelitkan rasa yang lazat dan memberikannya rupa yang menyeronokkan dan berwarna-warni. Dan untuk pencuci mulut, sediakan ular buah pisang dan strawberi pada lidi dan pretzel bersalut coklat. Untuk kepelbagaian sedemikian, anda memerlukan kotak makan tengah hari dengan pelbagai petak.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Gulungan pelangi

2 sudu besar minyak zaitun
280 g cendawan, dihiris nipis
2 lavash hijau dengan bayam
2 sudu besar. sos salad ranch
8 keping nipis ham madu
0.5 cawan lada manis panggang yang dihiris nipis
2 lavash merah dengan tomato
2 sudu besar. sos salad madu-mustard
8 keping nipis ayam belanda
Seperempat biji bawang merah kecil, dihiris nipis
1 cawan bayam kecil
2 keping roti pita bawang putih
2 sudu besar. Sos salad Itali

Ular buah

2 biji pisang besar
0.5 cawan jus lemon
2 cawan strawberi
12 cip coklat mini
2 biji aprikot kering, dipotong menjadi jalur

Pretzel bersalut coklat

1 paket (340 g) coklat gelap dalam bentuk ranulas
110 g pretzel kecil
Taburan berwarna (pilihan)
Peralatan khas: 6 lidi kayu, panjang 10 cm.

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: cendawan champignon, pita, sos ranch, ham, lada manis, ayam belanda, bawang merah, bayam, pisang, jus lemon, strawberi, cip coklat (granul), aprikot kering, pretzel, konfeti

Memasak hidangan mengikut resipi:

Gulungan pelangi:

Panaskan minyak zaitun dalam kuali sederhana dengan api sederhana. Masukkan cendawan, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan masak sehingga perang keemasan, kira-kira 6 minit. Sejukkan sepenuhnya.
Untuk membuat gulungan hijau, renjiskan setiap balutan bayam dengan 1 sudu besar sos ranch yang telah disediakan dan ratakan dengan belakang sudu, meninggalkan sempadan 1/2 inci. Letakkan separuh cendawan, 4 keping ham, dan 2 sudu besar lada benggala panggang di atasnya. Gulung setiap balutan dengan ketat, kemudian potong setiap satu kepada 6 keping.

Untuk membuat gulungan merah, renjiskan setiap lavash tomato dengan 1 sudu besar sos madu-mustard yang telah disediakan dan ratakan dengan belakang sudu, meninggalkan sempadan 1/2 inci. Letakkan 2 keping daging ayam belanda, separuh bawang merah, dan 1/4 cawan bayam di atas setiap gulungan. Gulung dengan kemas, kemudian potong setiap gulungan kepada 6 keping.
Untuk membuat gulungan bawang putih, renjiskan setiap pita bawang putih dengan 1 sudu besar sos Itali yang telah disediakan dan ratakan dengan belakang sudu, meninggalkan sempadan 1/2 inci. Letakkan 2 keping daging ayam belanda, 1/4 cawan bayam, dan 2 sudu besar lada benggala panggang yang dicincang di atas setiap pita. Gulung dengan kemas, kemudian potong setiap satu kepada 6 keping.
Ular Buah:

Kupas pisang dan sapukan dengan jus lemon (ini akan mengelakkannya daripada menjadi keperangan). Kemudian hiris pisang menjadi kepingan kecil. Hiris hampir semua strawberi menjadi kepingan kecil, ketepikan 6 biji strawberi.
Seterusnya, cucukkan sepotong pisang dan sepotong strawberi pada lidi atau pencucuk kayu sepanjang 10cm. Teruskan mencucuk selang-seli hirisan sehingga terdapat kira-kira 5cm ruang yang tinggal pada lidi. Cucukkan sebiji strawberi (ini kepalanya) di atas, kemudian tekan 2 cip coklat mini ke dalam strawberi untuk mata. Potong celah di hujung strawberi dan tambahkan sejalur aprikot kering untuk lidah. Ulangi dengan bahan-bahan yang tinggal untuk menghasilkan sejumlah 6 ekor ular buah.
Pretzel Bersalut Coklat:

Letakkan cip coklat dalam mangkuk sederhana di atas periuk air yang sedang mendidih. Cairkan cip coklat perlahan-lahan, kacau sehingga sebati. Celupkan pretzel ke dalam coklat, biarkan bahagian yang akan anda pegang tidak ditutup. Biarkan lebihan coklat menitis kembali ke dalam mangkuk dan letakkan pretzel di atas dulang pembakar. Hiaskan dengan taburan coklat, jika digunakan, semasa coklat masih basah. Biarkan sejuk sepenuhnya. Simpan di dalam bekas kedap udara sehingga 1 minggu.
Isi setiap kotak makan tengah hari dengan 2 gulung setiap perisa, sebiji ular buah pada sebatang kayu, dan beberapa pretzel bersalut coklat.