Biskut oat dengan aising
Undian: 2
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 60 keping.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 60 keping.
Biskut oat Paula Deen tidak memerlukan penggelek atau pemotong biskut yang mewah—cuma letakkan doh di atas dulang pembakar yang telah digris dan bakar makanan ringan ini selama 12-15 minit. Rasa biskut yang lembut dan manis ini dipertingkatkan dengan kismis yang pejal, walnut rangup dan hampir setengah dozen rempah ratus kisar. Dan yang paling penting, ia dihiasi dengan aising kacang yang cantik, berkrim, berwarna perang keemasan yang diperbuat daripada mentega cair yang dipukul sehingga gebu.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Kuki:
- 1/4 cawan (60 g) mentega yang dilembutkan
- 1/4 cawan lemak sayuran
- 3/4 sudu besar gula perang muda (dipadatkan)
- 1 biji telur
- 3/4 cawan tepung gandum premium
- 1/2 sudu teh soda penaik
- 1/4 sudu teh garam
- 1/2 sudu kecil serbuk penaik
- 1/2 sudu kecil halia kisar
- 1/2 sudu kecil pala yang baru dikisar
- 1/2 sudu kecil kayu manis kisar
- 1/8 sudu kecil ulas kisar
- 1/4 sudu kecil serbuk allspice
- 1 cawan oat
- 1/2 cawan kismis
- 3/4 cawan walnut cincang
- 1/2 sudu kecil ekstrak vanila semula jadi
- Salut mentega perang, lihat resipi di bawah
Aising Mentega Perang:
- 1/4 cawan (60 g) mentega
- 1.5 cawan gula tepung yang telah diayak
- 1/2 sudu kecil ekstrak vanila
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: gula perang, tepung premium, telur, halia kisar, buah pala, kayu manis, anyelir, allspice, oat gulung, kismis, walnut, ekstrak vanila, gula tepung
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 180C. Griskan satu atau lebih loyang pembakar.
- Menggunakan pengadun elektrik, pukul mentega, lemak sayuran, dan gula dalam mangkuk sehingga gebu. Masukkan telur dan pukul sehingga adunan menjadi lebih ringan.
- Campurkan tepung, soda penaik, garam, serbuk penaik, halia, buah pala, kayu manis, bunga cengkih dan serbuk allspice; kacau ke dalam campuran berkrim. Masukkan oat, kismis, walnut dan ekstrak vanila dan gaul rata. Tuangkan adunan dengan menumpukkan satu sudu teh ke atas dulang pembakar. Bakar selama 12-15 minit. Sapukan lapisan krim putar.
- Aising Mentega Perang:
Dalam periuk kecil dengan api sederhana, panaskan mentega, kacau sekali-sekala, sehingga perang keemasan. Angkat dari api dan masukkan gula tepung dan ekstrak vanila yang telah diayak. Masukkan air secukupnya (2-3 sudu besar) untuk menjadikan lapisan krim masam pekat. Tuangkan lapisan ke atas biskut yang telah dipanaskan.
Kategori:
Resipi yang serupa
