Keju Brie Bakar
Undian: 2
Masa: 58 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Pembuka selera yang mudah dibuat dan unik ini, menampilkan inti keju Brie, walnut dan kayu manis yang dibakar ke dalam kerak pastri puff sehingga perang keemasan, merupakan tambahan yang bagus untuk mana-mana pinggan keju.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 kepala (225 g) keju brie
- 1 keping pastri puff beku, dibungkus
- 1/2 cawan walnut
- 1/8 sudu kecil kayu manis kisar
- 1 sudu besar (15 g) mentega tawar
- 1/4 cawan gula perang
- 1 biji telur yang telah dipukul untuk menyapu
- Keropok, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: keju brie, keropok, walnut, gula perang, kayu manis, telur, pastri puff
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C.
Cairkan pastri puff selama lebih kurang 15-20 minit dan buka lipatannya.
Cairkan mentega dalam periuk dengan api sederhana. Bakar kacang walnut dalam mentega sehingga perang keemasan, kira-kira 5 minit. Masukkan kayu manis dan kacau rata.
Letakkan walnut di atas brie dan taburkan campuran dengan gula perang. Letakkan pastri puff di atas permukaan yang rata. Letakkan keju di tengah pastri. Lipat tepi pastri di sekeliling keju dan picitkannya bersama.
Picit tepi doh dengan berhati-hati dan ikat dengan seutas tali dapur. Sapukan bahagian atas dan sisi doh dengan telur yang telah dipukul. Letakkan doh yang telah disalut keju di atas dulang pembakar dan bakar selama 20 minit sehingga perang keemasan.
Hidangkan bersama keropok.
Untuk menghias hidangan ini, potong hati atau bunga daripada adunan berlebihan dan bakar sehingga perang keemasan.
Kategori:
Resipi yang serupa
