Puding Jagung India Bakar


Undian: 1

Cara Membuat - Puding Jagung India Bakar
Kembali Versi cetak

Masa: 2 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6


Puding Tepung Jagung India Bakar - Resipi Terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 4 cawan susu
  • 1/3 cawan tepung jagung kuning
  • 1/2 sudu besar molase atau 1/4 sudu besar molase dan 1/4 sudu besar sirap jagung gelap
  • 1 sudu teh garam
  • 1 sudu teh halia parut atau kulit lemon
  • 1 sudu besar (15 g) mentega
  • Krim untuk hidangan



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sirap jagung, tepung jagung, akar halia, kulit lemon, susu, krim

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 150°C.

    Tuangkan susu ke dalam periuk, masukkan tepung jagung perlahan-lahan, dan kacau. Masak dengan api sederhana selama 20 minit, kacau sekali-sekala untuk memastikan campuran tidak hangus atau melekat pada dasar kuali.
  2. Masukkan molase, garam, halia atau lemon, dan mentega dan tuangkan ke dalam pinggan kaserol 8-cawan (atau acuan puding) yang telah digris. Bakar selama 1.5 hingga 2 jam, sehingga campuran pekat. Hidangkan dengan krim putar atau krim tawar.




Pengarang resipi itu -


Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan