Sosej dalam adunan yis
Undian: 2
Masa:
Sosej dalam adunan yis - resipi terperinci.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Potong 450 gr. doh bagel Bahagikan kepada 8 bahagian. Canai setiap satu menjadi tali 30 cm (12 inci) dan lilitkan pada sosej. Letakkan di atas dulang pembakar yang telah disapu sedikit minyak, tutup, dan biarkan sehingga naik, 45 minit.
Didihkan 3 liter air bersama 0.5 cawan soda penaik dan 2 sudu besar garam. Masak sosej yang dibalut dengan doh secara berperingkat, balikkan sekali, selama 1 minit. Pindahkan ke dulang pembakar; sapukan dengan telur yang telah dipukul, taburkan dengan garam, dan bakar pada suhu 200°C (400°F) sehingga keperangan, 15-20 minit. Hidangkan sosej dalam doh yis bersama mustard.
Kategori:
Resipi yang serupa
