Sos Kranberi Klasik
Undian: 1
Masa: 3 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Sos kranberi klasik - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g kranberi (kira-kira 4 cawan), dicairkan jika dibekukan
- 2 biji oren sederhana
- 1 dan 1/4 cawan gula
- 1 sudu teh ketumbar kisar
- Garam kasar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sos kranberi, kranberi, Jus oren, ketumbar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan semua kecuali 1 cawan kranberi dalam periuk. Dengan menggunakan pengupas sayur, buang kulit sebiji oren menjadi jalur lebar; masukkan kulitnya ke dalam periuk bersama jus kedua-dua oren (kira-kira 1/2 cawan).
Masukkan gula, ketumbar, secubit garam, dan 1/2 cawan air. Didihkan dan masak dengan api sederhana, kacau sekali-sekala, sehingga beri pecah dan sos pekat, 15 hingga 20 minit. - Masukkan 1 cawan kranberi yang telah disimpan; masak sehingga lembut, 3 hingga 4 minit. Angkat dari api dan sejukkan; buang kulit oren.
- Tuangkan sos kranberi ke dalam mangkuk hidangan dan sejukkan selama 3 jam. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu.
Kategori:
Resipi yang serupa
