Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Sos epal-kranberi - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 170 g kranberi kering manis
• 2 cawan jus kranberi
• 1 batang kayu manis, dibelah dua
• 1 cawan gula
• 2 biji epal Gala merah, dikupas dan dipotong dadu
• 2 sudu kecil tepung jagung

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kranberi, epal, jus kranberi, sos kranberi, kayu manis, kanji

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam periuk sederhana di atas api sederhana, didihkan jus kranberi, kranberi, kayu manis dan gula dan masak selama 5 minit. Masukkan epal dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga kranberi pecah dan epal empuk, kira-kira 5 minit.
Langkah 2
• Tuangkan 250g sos ke dalam mangkuk kecil dan larutkan tepung jagung. Kacau sentiasa, kemudian tuangkan ke dalam sos. Reneh selama kira-kira 5 minit.
Langkah 3
• Angkat dari api dan tuangkan ke dalam periuk kuah. Sejukkan sehingga pekat, kira-kira 30 minit. Keluarkan kayu manis dan hidangkan.
  
  Sos ini sesuai dihidangkan bersama wain Cabernet Sauvignon.

Undian: 1