Sos kranberi untuk pencuci mulut


Cara Membuat Sos Kranberi untuk Pencuci Mulut
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8


Sos kranberi untuk pencuci mulut - resipi terperinci.


Bahan-bahan:

  • 500 g kranberi segar
  • 1/4 cawan jus oren
  • 1/4 cawan jus kranberi 100%
  • 1 sudu besar madu
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Basuh kranberi dan buang sebarang beri yang lembut atau berkedut.
  • Langkah 2
  • Dalam periuk 2 liter, campurkan jus oren, jus kranberi dan madu. Didihkan, kemudian kecilkan api kepada sederhana dan reneh selama 5 minit.

    Masukkan kranberi dan masak selama 15 minit, kacau sekali-sekala, sehingga beri pecah dan campuran pekat. Jangan masak lebih daripada 15 minit, kerana pektin akan mula terurai dan sos tidak akan pekat. Angkat dari api dan biarkan sejuk selama 5 minit.
  • Langkah 3
  • Sendukkan sos kranberi dengan berhati-hati ke dalam kuali tiga lubang. Bekukan selama 6 jam atau semalaman.

    Keluarkan dari peti sejuk beku, terbalikkan ke atas pinggan hidangan, hiris dan hidangkan sebagai pencuci mulut.

Undian: 2

Foto oleh Alton BrownPengarang resipi - (Alton Brown) - Pengacara TV, chef selebriti, penulis masakan, pelakon, jurukamera
Semua resipi

Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan