Salad pasta dengan telur rebus
Undian: 1
Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Orang Itali tidak syak lagi merupakan peminat tegar pelbagai jenis pasta. Antara pelbagai jenis hidangan yang dibuat dengan produk ini, terdapat versi musim panas – salad makaroni. Walau bagaimanapun, rakyat Amerika boleh bersaing dengan orang Itali dalam kecintaan mereka terhadapnya, yang mana salad yang mudah dibuat ini sudah biasa seperti salad kentangDan hidangan pelengkap yang sempurna ialah telur rebus dengan inti berkrim. Walau apa pun, pada musim panas, pilihan makan tengah hari atau hidangan sampingan yang lazat ini pasti akan memuaskan hati orang ramai.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 250 gr kon makaron
- 12 biji telur besar
- 1 dan 1/4 sudu besar. mayonis
- 2 sudu besar mustard
- 2 sudu besar cuka
- 2 biji lobak merah sederhana, diparut (kira-kira 0.5 cawan)
- 1 tangkai saderi sederhana, dipotong dadu
- 1/4 biji bawang merah, dicincang halus, rendam dalam air sejuk selama 5 minit dan tapis
- 2 sudu teh gula
- 4 tangkai daun kucai, dicincang
- 1/4 sudu kecil paprika
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta, telur, bawang merah, saderi, lobak merah, mayonis, paprika
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan telur dalam periuk besar dan masukkan air sehingga parasnya 2.5 cm (1 inci) di atas telur. Didihkan dengan api sederhana tinggi. Biarkan ia reneh selama 1 minit, kemudian matikan api, tutup, dan biarkan ia reneh selama 10 minit.
- Toskan telur dan segera pindahkan ke dalam semangkuk air ais untuk menghentikan proses memasak. Biarkan selama 10 minit. Kupas telur, potong dua, dan asingkan putih telur daripada kuning telur. Letakkan kuning telur dalam mangkuk sederhana. Potong 12 bahagian telur menjadi kepingan 1/2 inci. Letakkan baki 12 bahagian, bahagian yang dipotong menghadap ke atas, di atas papan pemotong atau pinggan.
- Masukkan 0.5 cawan mayonis, 1 sudu besar mustard, 1 sudu besar cuka, dan 0.5 sudu teh garam ke dalam kuning telur. Lenyekkan dengan garpu sehingga sebati, kemudian kacau dengan kuat untuk memecahkan sebarang ketulan. Ketepikan 1/4 cawan campuran dan pindahkan selebihnya ke dalam beg besar berzip. Potong 1 cm dari satu sudut beg dan isikan putih telur di atas papan pemotong dengan campuran tersebut. Sejukkan sehingga dihidangkan.
- Didihkan air masin dalam periuk besar. Masak pasta mengikut arahan pada bungkusan sehingga al dente. Toskan, pindahkan pasta ke dalam mangkuk besar dan sejukkan selama kira-kira 30 minit.
- Ke dalam pasta, masukkan lobak merah, saderi, bawang merah, gula, 1 sudu besar daun kucai, baki 3/4 cawan mayonis, 1 sudu besar mustard, 1 sudu besar cuka, putih telur cincang yang disimpan, campuran kuning telur yang disimpan, 1 sudu teh garam dan beberapa pusingan pemproses makanan untuk sebati.
- Pindahkan ke mangkuk salad dan taburkan separuh daun kucai dan separuh paprika. Letakkan telur iblis di atasnya. Taburkan dengan baki daun kucai dan paprika.
Kategori:
Resipi yang serupa
