Salad pasta pedas dengan gouda salai, tomato dan selasih


Undian: 4

Cara Membuat - Salad Pasta Pedas dengan Gouda Salai, Tomato dan Selasih
Foto hidangan: Kana Okada

Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Resipi untuk salad pasta dengan Gouda salai, tomato, dan selasih. Salad ini dihidangkan dengan sos mayonis yang diperbuat daripada mayonis, susu, cuka, dan sos adobo dengan lada chipotle salai.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 280 g tomato anggur, dibelah dua
  • 340 g pasta mostaccioli (tiub pendek) atau penne (tiub bulu)
  • 225 g keju Gouda salai, dipotong dadu kecil
  • 24 helai daun segar basilika, dihiris nipis
  • Garam kasar
  • 1/2 cawan mayonis
  • 1/4 cawan susu
  • 1/4 cawan cuka putih, tambah lagi jika perlu
  • Lada yang baru dikisar
  • 1 1/2 sudu teh sos adobo daripada cili chipotle salai dalam tin (atau 1 cili chipotle salai yang dihancurkan)



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Didihkan air masin dalam periuk besar. Masukkan pasta dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Toskan dan bilas pasta dengan air sejuk sehingga sejuk sepenuhnya. Ketepikan.
  2. Sediakan pembalut: Dalam mangkuk kecil, gabungkan mayonis, susu, cuka, 1/2 sudu teh garam, lada secukup rasa, dan sos adobo.

  3. Dalam mangkuk besar, satukan pasta, sos, tomato dan keju Gouda. Rasa garam dan lada sulah, dan tambahkan lagi jika perlu. Anda boleh menambah 1-2 sudu teh cuka tambahan jika mahu. Masukkan daun selasih pada akhir hidangan. Sejukkan salad selama beberapa jam sebelum dihidangkan.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan