Resipi   Salad   Hangat   Sayur-sayuran   Telur   

Salad kentang dengan bacon dan telur


Cara Membuat Salad Kentang dengan Bacon dan Telur
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6


Resipi untuk salad kentang suam dengan daging goreng dan telur rebus. Dihidangkan dengan sos mayonis, cuka, mustard, bawang, dan gula.


Bahan-bahan:

  • 900 g kentang kecil berkulit merah, dipotong empat
  • 450 g daging asap, dicincang halus
  • 2 biji telur
  • 2 sudu besar cuka wain merah
  • 3/4 cawan mayonis
  • 3 sudu besar mustard bijirin penuh
  • 6 biji bawang hijau, dicincang halus
  • 1 biji bawang merah sederhana, dipotong dadu
  • 1 sudu besar gula
  • Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Letakkan kentang dalam periuk sederhana dan tutup dengan air sejuk. Didihkan dan reneh dengan api sederhana selama 15 minit, sehingga masak sepenuhnya. Sementara itu, goreng bacon dalam kuali dengan api kecil selama 12 minit, sehingga rangup. Toskan bacon dan keringkan dengan tuala kertas.
  • Langkah 2
  • Letakkan telur dalam periuk kecil dan tutup dengan air sejuk. Didihkan, angkat dari api, tutup, dan biarkan selama 6 minit. Toskan dan sejukkan di bawah air sejuk. Kupas dan cincang halus.
  • Langkah 3
  • Toskan kentang (jangan dibilas), letakkannya di atas dulang pembakar, dan biarkan sejuk selama 6-8 minit. Dalam mangkuk kecil, satukan cuka, mayonis, mustard, bawang hijau, bawang merah, gula, garam, dan lada sulah secukup rasa. Dalam mangkuk besar, satukan kentang, daging asap, dan telur rebus, kemudian gaulkan dengan sos mayonis. Hidangkan salad suam-suam kuku.

Undian: 13

Foto oleh Robert IrvinePengarang resipi - (Robert Irvine) - seorang chef terkenal, pengacara TV, penulis masakan dan pemilik bersama restoran
Semua resipi

Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan