Aiskrim nanas lembut
Undian: 1
Masa: 1 jam 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Aiskrim nanas lembut ini telah menjadi kegemaran Disneyland selama lebih 30 tahun, tetapi anda boleh membuatnya semula di rumah. Anda memerlukan pembuat aiskrim. Apa yang istimewa tentang pencuci mulut ini ialah ia bebas tenusu, menjadikannya sesuai untuk hampir semua orang. Pada masa yang sama, aiskrim nanas lembut ini sangat licin dan berkrim. Untuk membuatnya, anda memerlukan satu tin ketulan nanas dalam sirap, gula dan campuran kering untuk minuman nanas dan jeli nanas. Campurkan semuanya, kisar dalam pembuat aiskrim dan hidangkan lembut.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 paket (4 g) campuran minuman nanas kering (seperti Kool-Aid)
- 0.5 cawan gula pasir
- 1 sudu besar campuran jeli nanas kering (seperti Jell-O Island Pineapple)
- 1 tin (566 g) ketulan nanas dalam tin dalam sirap
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk kecil, didihkan 1 cawan air dengan api yang besar. Angkat dari api dan masukkan campuran minuman nanas, gula dan campuran jeli sehingga larut sepenuhnya. Tuangkan ke dalam mangkuk sederhana, letakkan di atas mangkuk air ais yang lebih besar dan biarkan sehingga sejuk, kira-kira 5 minit.
- Dalam pemproses makanan atau pengisar, kisar ketulan nanas bersama sirap sehingga sebati, kira-kira 2 minit. Tapis melalui penapis halus, tekan pulpa nanas dengan spatula (buang sebarang pulpa yang tinggal). Kacau cecair yang telah ditapis ke dalam campuran gelatin.
- Tuangkan campuran nanas-gelatin ke dalam pembuat aiskrim dan bekukan mengikut arahan pengilang sehingga kepekatannya seperti aiskrim lembut, 1 hingga 1 1/2 jam (hentikan pembuat aiskrim pada separuh kitaran dan kikis sisi mangkuk dalam dengan spatula).
- Pindahkan aiskrim ke dalam beg pastri yang dilengkapi dengan hujung bintang 2.5 cm dan paipkan ke dalam ramekin. Secara alternatif, pindahkan aiskrim ke dalam bekas plastik dan bekukan sehingga keras, kemudian paipkan menjadi bebola ke dalam ramekin.
Kategori:
Resipi yang serupa
