Pizza Bebola Daging

Undian: 1

Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4-6

Tepi piza ini dihiasi dengan bebola daging kisar yang lazat. Selain daging, bebola daging ini juga mengandungi bacon, Parmesan dan rempah ratus aromatik. Dihidangkan dengan cara ini, anda pasti akan mendapat setiap gigitan terakhir. Anda boleh membakar bebola daging lebih awal, jadi piza tidak akan mengambil masa yang lama untuk disediakan. Bahagian tengahnya dihiasi dengan sos tomato yang lazat (gunakan yang dibeli di kedai) dan mozzarella cair. Untuk rasa yang lebih keju, segera taburkan piza panas dengan Parmesan parut.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

450 g sejuk doh piza
Tepung jagung, dikisar kasar, untuk taburan debu
2 keping daging asap tebal
220 g daging lembu kisar
1/4 cawan keju Parmesan parut, tambah lagi untuk taburan
1 biji telur besar, dipukul ringan
2 sudu besar serbuk roti
2 sudu besar susu
2 sudu besar pasli segar yang dicincang halus
1 ulas bawang putih, diparut
0.5 sudu kecil oregano kering
1 sudu besar mozzarella parut (kira-kira 110 gr.)
0.5 sudu besar + 2 sudu besar. sos marinara atau sos piza

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, tepung jagung, daging asap, daging lembu kisar, Keju Parmesan, telur, serbuk roti, susu, pasli, bawang putih, oregano, keju mozzarella, sos marinara, sos piza

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan batu piza atau dulang pembakar terbalik di rak tengah ketuhar dan panaskan hingga 425°F (220°C) selama 1 jam. Sementara itu, biarkan doh piza mencapai suhu bilik. Taburkan tepung jagung di atas dulang piza bulat 15 inci (37 cm).
Dalam pemproses makanan mini, kisar daging sehingga dicincang halus. Dalam mangkuk sederhana, satukan daging kisar, daging cincang, Parmesan, telur, serbuk roti, susu, pasli, bawang putih, oregano, 1/2 sudu teh garam dan beberapa kisar lada hitam. Bentukkan menjadi bebola daging 4 cm (1.5 inci) (kira-kira 12); letakkan di atas dulang pembakar dan bakar sehingga pejal, kira-kira 10 minit. Kemudian ketepikan untuk menyejukkan.

Regangkan doh ke tepi loyang piza, tekan dengan hujung jari anda (sapukan sedikit minyak pada tangan anda jika doh melekit). Susun bebola daging secara rata di sekeliling tepi doh. Taburkan 3/4 cawan keju mozzarella di tengah, kemudian sapukan 1/2 cawan sos di atasnya. Sapukan bebola daging dengan baki 2 sudu besar sos dan letakkan 1/4 cawan keju mozzarella di atasnya.
Letakkan kuali di atas batu panas dan bakar piza sehingga keraknya sedikit kembang dan berwarna perang keemasan, 20-25 minit. Taburkan piza dengan keju Parmesan parut.

Kategori:

resipi / Makanan segera / Pizza / Kedai Roti / Pai savori // Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Amerika / Masakan Itali

Resipi yang serupa