Pizza dengan kerang


Undian: 1

Cara Membuat Pizza Kerang
Kembali Versi cetak

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 363, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 4 G., protein 20 G., karbohidrat 41 G., serat 2 G., kolesterol 34 mg, natrium 715 mg, gula 1 G.


Pizza putih ini dibuat tanpa sos tomato, tetapi dengan banyak kerang yang lazat dan berair yang digaul dengan bawang putih, minyak zaitun, oregano dan serpihan lada merah. Pizza ini di atasnya terdapat mozzarella parut dan keju pecorino susu kambing, menghasilkan pizza yang pedas dan kenyal yang lazat.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 tin (180 g) kerang dalam tin, ketepikan 3 sudu besar jus, toskan bakinya
  • 2 sudu besar minyak zaitun + lebih untuk menyapu
  • 1 sudu kecil oregano segar cincang + lebih untuk hidangan
  • 1 sudu kecil serpihan lada merah yang ditumbuk + tambahan untuk hidangan
  • 3 ulas bawang putih, ditumbuk
  • 450 g doh piza
  • 0.5 sudu besar mozzarella parut
  • 0.5 sudu besar pecorino parut



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 220°C.
  2. Dalam mangkuk kecil, satukan kerang, 3 sudu besar jus kerang, minyak zaitun, oregano, serpihan lada merah, bawang putih, secubit garam dan secubit lada hitam. Ketepikan.

  3. Canai doh piza menjadi bujur besar dan letakkan di atas dulang pembakar. Sapukan minyak zaitun, kemudian perasakan dengan garam dan lada sulah. Taburkan dengan mozzarella dan separuh pecorino. Susun di atas kerang, tinggalkan sempadan 1 cm.
  4. Bakar sehingga kerak pizza berwarna perang keemasan dan rangup, kira-kira 15 minit. Pindahkan piza ke papan pemotong dan taburkan dengan baki pecorino, beberapa helai daun oregano segar, dan kepingan lada merah. Hiris dan hidangkan.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan