Resipi   Makanan segera   Piza   Kedai Roti   Pai   

Gulungan piza Venesia


Cara Membuat Gulungan Pizza Venetian
Dapur:Itali,
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 20 keping


Pizza ini dibuat dalam bentuk gulung. Ia mengagumkan dan luar biasa, namun rasanya tetap sama menakjubkan. Pizza ini sesuai sebagai pembuka selera di acara yang lebih formal. Kanak-kanak juga suka gulungan pizza! Jika anda membuatnya dengan doh yang dibeli di kedai, keseluruhan prosesnya tidak akan mengambil masa yang lama. Untuk topping, sediakan hirisan prosciutto Itali, minyak zaitun berkualiti tinggi, mozzarella parut dan bayam segar. Susun semuanya di atas sehelai doh, canai menjadi gulungan dan bakar. Pizza yang telah siap dipotong menjadi hirisan, menjadikannya sesuai untuk dibawa ke sekolah.


Bahan-bahan:

  • 450 g doh piza
  • 2 sudu besar (220 gr.) mozzarella parut
  • 200 g hirisan nipis prosciutto
  • 1 cawan (kira-kira 45 g) bayam kecil yang dikoyakkan
  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • Tepung, untuk kerja
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Letakkan rak di sepertiga bahagian bawah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 220°C.
  • Langkah 2
  • Di atas permukaan kerja yang telah ditaburi sedikit tepung, canai doh piza menjadi bulatan berdiameter 12-14 inci dan tebal kira-kira 0.5 inci. Taburkan doh dengan 0.5 cawan mozzarella. Susun prosciutto di atas keju dalam satu lapisan. Taburkan dengan bayam. Letakkan baki keju di atasnya.
  • Langkah 3
  • Ambil satu hujung doh dan gulungkannya, selitkan hujungnya dengan berhati-hati. Sapukan doh dengan minyak zaitun dan taburkan dengan garam. Letakkan doh, bahagian jahitan menghadap ke bawah, di atas dulang pembakar yang dialas kertas roti dan bakar selama 25 minit, sehingga bahagian atasnya berwarna perang keemasan. Biarkan piza sejuk selama 10 minit. Potong piza dengan pisau bergerigi menjadi hirisan setebal 2 cm dan hidangkan.

Undian: 1

Foto oleh Giada De LaurentiisPengarang resipi - - tukang masak, wartawan, penyampai
Semua resipi

Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan