Sos marinara klasik
Undian: 16
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Sos marinara klasik - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- Tiga balang (430 g setiap satu) tomato puri dalam tin
- 3-4 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 biji bawang sederhana, dicincang halus
- 1/2 cawan wain putih (atau sup ayam)
- Garam dan lada kisar
- Secubit gula
- Minyak zaitun
- Daun pasli segar
- Daun selasih segar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sos marinara, tomato, wain putih, bawang putih, selasih, pasli, tomato puri
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Tuangkan satu sudu besar minyak zaitun ke dalam kuali panas di atas api sederhana tinggi, masukkan bawang putih dan bawang besar cincang dan goreng sebentar.
- Sekarang masukkan wain (atau sup ayam) dan masak, kacau, sehingga cecair berkurangan separuh.
- Masukkan tomato yang telah dihancurkan dan kacau. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa, dan sedikit gula. Kecilkan api dan reneh sos marinara selama 30 minit.
Menjelang akhir masakan, cincang pasli segar dan selasih dan masukkan ke dalam sos secukup rasa, kacau.
Kategori:
resipi / Sos / Celup / Masakan Itali / Ree Drummond
Resipi yang serupa
