Jeli Bellini
Undian: 3
Masa: 4 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Resipi untuk jeli Prosecco Bellini, dibuat dalam seruling champagne dan dihiasi dengan hirisan pic.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 botol (750 ml) wain berkarbonat Prosecca
- 1 cawan gula
- 15 g gelatin segera
- 1 pic, dipotong menjadi kepingan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: wain berkarbonat, pembersihan, buah pic
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan 1 cawan wain dan gula dalam periuk kecil. Letakkan di atas dapur dan panaskan sehingga gula larut sepenuhnya.
- Sementara itu, tuangkan baki wain ke dalam mangkuk sederhana. Tambah gelatin dan biarkan selama 1 minit. Tuangkan campuran wain panas dan pukul sehingga gelatin larut. Buang sebarang buih yang terbentuk di permukaan.
Tuangkan campuran ke dalam 6 seruling champagne dan sejukkan sehingga sedikit pejal, kira-kira 1 jam. Masukkan hirisan pic ke dalam setiap gelas, kemudian masukkan semula gelas ke dalam peti sejuk dan teruskan menyejukkan sehingga jeli benar-benar pejal, kira-kira 3 jam lagi.
Kategori:
Resipi yang serupa
