Jeli kranberi tanpa gelatin
Undian: 5
Masa: 3 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Jeli kranberi tanpa gelatin - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 500g (kira-kira 4.5 cawan) kranberi, dicairkan jika dibekukan
- 2 biji oren
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu teh ketumbar kisar
- Garam kasar
- 1 sudu teh ekstrak vanila tulen
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kranberi, Kulit oren, ekstrak vanila, ketumbar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan kranberi dalam periuk. Dengan menggunakan pengupas sayur, kupas kulit separuh oren menjadi jalur lebar; masukkan ke dalam periuk bersama jus dua biji oren (kira-kira 1/2 cawan).
Masukkan gula, ketumbar, secubit garam, dan 1 cawan air. Didihkan dan masak dengan api sederhana, kacau sekali-sekala, sehingga beri pecah dan sos pekat, 15 hingga 20 minit. - Angkat dari api dan buang kulit oren; masukkan vanila. Pindahkan kranberi ke dalam pengisar dan kisar sehingga sebati. Tapis melalui penapis halus ke dalam mangkuk hidangan, menggunakan spatula getah. Sejukkan sehingga pekat, sekurang-kurangnya 3 jam. Anda boleh membekukan jeli kranberi sehingga 2 minggu.
Kategori:
Resipi yang serupa
