Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Anda hanya memerlukan dua bahan untuk membuat koktel berkarbonat yang lazat ini. Pear dalam tin merupakan pengganti yang hebat untuk puri pic yang digunakan dalam Bellini tradisional. Cuma kisarkannya dan masukkan puri ke dalam segelas wain berkarbonat.

Bahan-bahan:

• 1 tin (425 g) separuh pir dalam sirap atau jus
• 1 botol wain mawar berkarbonat atau champagne, disejukkan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

champagne, wain berkilauan merah jambu

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Toskan buah pir ke dalam bekas berasingan. Masukkan buah pir ke dalam pengisar bersama 2 sudu besar cecair dari balang. Kisar sehingga sebati.
Langkah 2
• Bahagikan puri pir kepada 6 seruling champagne. Tambahkan wain berkarbonat dan kacau perlahan. Hidangkan segera.

Undian: 1

Pengarang resipi itu - Damaris Phillips ialah seorang cef dan pengacara rancangan masakan.