Piza Taco


Undian: 2

Cara Membuat Piza Taco
Foto hidangan: Charles Masters

Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6


Pizza "Taco" - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 450 g doh piza siap pakai (lihat resipi doh piza di sini)
  • Tepung gandum, untuk taburan debu
  • Minyak zaitun, untuk menyapu
  • 3/4 cawan kacang goreng semula
  • 1/2 cawan salsa panas yang telah disediakan
  • 1.5 cawan keju cheddar matang parut
  • 3 biji bawang hijau, dipotong menjadi cincin
  • 1/4 cawan hirisan lada jalapeño jeruk
  • 1/4 cawan krim masam
  • Jus 1 biji limau nipis
  • Dihiris nipis salad romaine, untuk percikan
  • Tomato dadu, untuk topping
  • Garam kasar
  • 1/4 cawan daun ketumbar segar



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan batu piza atau loyang pembakar terbalik di bahagian bawah ketuhar dan panaskan hingga 230°C.
  2. Canai doh di atas permukaan kerja yang telah ditaburi sedikit tepung menjadi bulatan 28cm. Letakkan doh di atas sehelai kertas parchment. Sapukan doh dengan minyak zaitun, kemudian sapukan kacang di atasnya, meninggalkan sempadan 12mm. Letakkan salsa di atasnya dan taburkan dengan keju. Taburkan dengan daun bawang dan jalapeños.

  3. Pindahkan piza yang telah dialas kertas roti ke atas batu pembakar yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan bakar sehingga rangup, 8 hingga 10 minit. Sejukkan piza selama beberapa minit.
  4. Semasa piza sedang dimasak, satukan krim masam, separuh jus limau nipis dan 1 sudu besar air dalam mangkuk. Dalam mangkuk lain, satukan salad, tomato dan jus limau nipis secukup rasa; perasakan dengan garam.
  5. Letakkan di atas piza salad, kemudian renjiskan dengan sos krim masam dan taburkan dengan daun ketumbar. Potong menjadi hirisan.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan