Teh tembikai pahit

Momordica charantica, atau tembikai pahit, ialah tumbuhan memanjat dengan buah hijau yang ditanam di Asia, di Timur Tengah, dan Amerika Selatan. Buah dan daunnya dianggap sihat dan digunakan untuk membuat teh.

Penyediaan bahan mentah

Jika anda memutuskan untuk menyediakan daun teh, anda perlu mengeringkannya sepenuhnya terlebih dahulu. Ini boleh mengambil masa antara beberapa hari hingga seminggu. Setelah daun kering sepenuhnya, simpannya di dalam tin kedap udara. Buah beri boleh ditambah ke dalam teh segar atau yang telah dikeringkan terlebih dahulu.

Membuat teh

1. Basuh dan cincang daun.
2. Tuangkan 2 cawan air mendidih ke atas daun yang telah dicincang.
3. Didihkan air bersama daun selama 15 minit, tanpa menutup teko.
4. Biarkan teh sejuk sedikit, kemudian tapis.
5. Air rebusan yang terhasil boleh dibahagikan kepada 3 bahagian dan diminum 3 kali sehari.

Manfaat Teh Tembikai Pahit

– Orang Asia telah lama menggunakan teh Momordica charantica untuk merawat diabetes.
Teh merangsang saluran penghadaman, jadi ia disyorkan untuk mereka yang mengalami dispepsia dan masalah penghadaman. Walau bagaimanapun, ia dikontraindikasikan untuk mereka yang menghidap ulser perut atau usus atau pedih ulu hati.
Sejak zaman dahulu, peria telah digunakan untuk merawat malaria. Kajian telah mengesahkan sifat antimalaria tumbuhan ini.
– Saintis juga telah membuktikan bahawa tumbuhan itu mengandungi sebatian yang mempunyai kesan yang baik terhadap badan dalam rawatan AIDS.
– Mereka mengatakan bahawa peria juga membantu dalam rawatan kanser, tetapi tiada bukti saintifik yang menyokong perkara ini lagi.
– Teh peria mengawal metabolisme.
– Buah dan daun tumbuhan ini kaya dengan nutrien seperti zat besi, kalsium, fosforus dan vitamin B.
– Menurut beberapa kajian, ekstrak daun Momordica charantica membantu mengurangkan buasir.
Daun tumbuhan ini baik untuk merawat batuk dan sebagai antipiretik. Ia juga boleh dibancuh untuk menghilangkan cacing gelang.
– Tumbuhan ini membantu merawat ketidaksuburan pada wanita dan mengurangkan masalah hati.
– Oleh kerana peria mempunyai sifat antimikrob yang baik, rebusan daunnya adalah baik untuk digunakan untuk merawat luka yang dijangkiti.

Walaupun terdapat banyak manfaatnya, teh peria juga mempunyai beberapa kontraindikasi. Ini telah dikaji dengan kurang baik, dan penyelidikan mengenai tumbuhan ini dan minumannya sedang dijalankan.