Agua Fresca dengan Tembikai dan Pudina

Undian: 1

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Agua fresca ialah minuman menyegarkan Mexico yang popular yang diperbuat daripada buah-buahan segar bermusim. Bintang agua fresca ini ialah tembikainya. Ia menambahkan rasa manis yang menyenangkan, manakala pudina menambahkan sentuhan kesegaran tambahan. Jika anda mempunyai tembikai yang tidak begitu manis, resipi ini adalah cara yang bagus untuk menggunakannya.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

4 cawan tembikai, dikupas, dibuang biji dan dipotong dadu
1/2 cawan gula (atau 1/3 cawan nektar agave; gunakan lebih atau kurang bergantung pada kematangan tembikai)
1/4 cawan daun pudina segar yang dicincang kasar
Ais
Vodka, pilihan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tembikai, pudina

Memasak hidangan mengikut resipi:

Masukkan tembikai, gula, pudina dan 2 cawan air ke dalam pengisar. Kisar sehingga sebati, kira-kira 1 minit. Tapis ke dalam jag yang berisi ais. Hidangkan sejuk.
Anda juga boleh menggunakannya sebagai asas untuk koktel, jika mahu, dengan mencampurkan 1/3 cawan agua fresca dengan sedikit vodka dalam shaker.

Kategori:

resipi / Pemakanan sihat / Hidangan kaya serat / Sarapan pagi yang sihat / Pengisar / Hidangan musim panas / Minuman ringan / Minuman buah-buahan, jus / Rangkaian Makanan - resipi

Koleksi resipi