Kek Cawan Brownie dengan Aiskrim
Undian: 3
Masa:
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 keping.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 keping.
Kek cawan Brownie dengan Aiskrim - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 150 g mentega, dilembutkan dan dipotong kecil-kecil
- 1/4 cawan serbuk koko
- 100 g coklat gelap, dicincang
- 2/3 cawan air mendidih
- 1 dan 1/4 cawan gula
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- 2 biji telur besar
- 1 cawan tepung premium
- 1/2 sudu kecil garam halus
- 1/2 sudu kecil serbuk penaik
- 1/4 sudu teh soda penaik
- 1/2 cawan walnut panggang yang dicincang halus
- 1/3 cawan coklat separa manis
- 1/2 liter aiskrim vanila
- 1/4 cawan yang telah disediakan panas sos coklat
- 2 sudu besar. taburan berwarna
- 12 ceri dalam tin dalam minuman keras, tanpa sirap
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: coklat separa manis, coklat gelap, tepung premium, telur, ekstrak vanila, walnut, ceri koktel, koko, aiskrim
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 180°C dan alas acuan muffin 12 cawan standard dengan pelapik kek cawan kertas.
Dalam mangkuk besar, satukan mentega, serbuk koko dan coklat. Tuangkan air mendidih dan biarkan selama 5 minit. Gaul sehingga sebati, kemudian masukkan gula, vanila dan telur.
Masukkan tepung, garam, serbuk penaik dan soda penaik dan gaul sehingga sebati. Masukkan walnut dan coklat. Bahagikan adunan di antara acuan sehingga tiga perempat penuh. - Bakar kek cawan selama lebih kurang 22-24 minit, sehingga lidi yang dicucuk di tengah keluar bersama serbuk roti yang lembap. Sejukkan di dalam loyang selama 5 minit, kemudian letakkan sepenuhnya di atas rak dawai.
Semasa kek cawan dibakar dan disejukkan, cedok 12 skup kecil aiskrim ke atas pinggan besar atau dulang pembakar dan letakkan di dalam peti sejuk beku.
Sebelum dihidangkan, buat lekukan kecil pada kek dan letakkan satu skup aiskrim di atasnya. Siramkan dengan sos coklat panas dan hiaskan dengan taburan dan sebiji ceri.
Kategori:
Resipi yang serupa
