12 Pencuci Mulut Coklat untuk Setiap Bulan

Januari

Mulakan tahun coklat dengan pencuci mulut yang gelap dan lazat: Kek Blackout. Ia adalah impian penggemar coklat—tiga lapisan coklat yang diisi dengan krim pekat dan melekit, di atasnya dengan serbuk coklat yang rangup.

Resipi: Kek Cip Coklat Brooklyn Blackout

Februari

Jimatkan masa memasak pada Hari Valentine ini—adalah lebih baik untuk meluangkan masa bersama orang tersayang. Mousse coklat yang ringan dan lapang ini boleh dibuat sehari sebelum sambutan romantis.

Resipi: Mousse coklat dengan pastri puff "hati"

Mac

Untuk pencuci mulut yang benar-benar menakjubkan, buat puding roti dengan croissant dan coklat susu cair. Hidangkan dengan sos coklat suam.

Resipi: Kaserol croissant dengan sos coklat berganda

April

Kek berlapis yang menakjubkan ini merupakan kombinasi sempurna antara coklat gelap yang pekat dan coklat putih yang manis.

Resipi: Kek hitam putih

Mei

Jangan lupa tentang pencuci mulut untuk Cinco de Mayo. Daripada menambah rempah ratus kepada brownies, cuba kacau secubit lada cayenne dan kayu manis ke dalam krim putar segar. Dulce de leche merupakan pelengkap yang sempurna.

Resipi: Sundae brownie ala Mexico

Jun

Kek Pavlova, dengan kerak rangup dan inti marshmallow coklat lembut, sangat mudah dibuat. Rancang sahaja lebih awal: bakar pencuci mulut berisi meringue selama 2 jam dan kemudian biarkan ia sejuk di dalam ketuhar selama 3 jam. Buat kek pada musim panas, apabila musim beri berada di kemuncaknya.

Resipi: Kek Pavlova Meringue Coklat dengan Strawberi dan Krim

Julai

Anda pasti akan menjadi bintang di mana-mana pesta berkelah atau makan malam di halaman belakang rumah apabila anda menghidangkan kek yang dipenuhi coklat, aiskrim, pisang dan dulce de leche ini. Kerak biskut graham coklat menambahkan sentuhan istimewa.

Resipi: Pai coklat dengan aiskrim, pisang dan karamel

Ogos

Buat pencuci mulut tanpa menghidupkan ketuhar. Buat satu kelompok mousse coklat putih, letakkan raspberi masam dan sos raspberi yang mudah dibuat di atasnya.

Resipi: Parfait raspberi dengan coklat putih

September

Permulaan tahun persekolahan adalah masa yang sesuai untuk menyediakan snek selepas sekolah. Biskut hazelnut dan tiga coklat ini lebih lazat dengan segelas susu sejuk.

Resipi: Biskut coklat dengan hazelnut dan cip coklat putih

Oktober

Apabila cuaca di luar menjadi sejuk, anda pasti mengidamkan sesuatu yang selesa. Hanya sepotong kek keju yang menakjubkan ini dan anda akan berada di syurga coklat.

Resipi: Kek Keju Coklat Jerman

November

Pai coklat-pecan ini akan menandingi mana-mana pai pecan. Apa yang menjadikannya istimewa ialah langkah-langkah tambahan (tetapi mudah): contohnya, kami memanggang walnut dan
cairkan mentega sehingga keperangan.

Resipi: Pai coklat walnut

Disember

Hidangan pencuci mulut yang kecil sesuai untuk pesta koktel apabila anda ingin merasai semua manisan yang dihidangkan. Dan gabungan pelbagai jenis coklat sentiasa menjadi kegemaran.

Resipi: Kek cawan coklat dengan krim ganache