Latte ais


Undian: 42

Cara Membuat Latte Ais
Kembali Versi cetak

Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Tidak seperti latte panas, latte ais biasanya tidak mengandungi susu berbuih, tetapi ia mengandungi gula atau sirap berperisa dan dihidangkan di atas ais. Asas resipi minuman kopi ini ialah espresso dan susu sejuk, di atasnya terdapat sirap kayu manis asli buatan sendiri.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


Latte

  • 90 ml espresso
  • 1/4 cawan sirap gula kayu manis, resipi di bawah
  • 1 dan 1/3 cawan susu penuh
  • Ais hancur untuk dihidangkan

Sirap gula dengan kayu manis

  • 1 cawan gula
  • 1/2 cawan air
  • 4 batang kayu manis
  • Peralatan khas: 4 balang kaca kecil dengan penutup skru



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kopi, susu, gula, kayu manis

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Campurkan espresso, sirap ringkas berperisa dan susu dalam jag kecil. Isi setiap jag dengan ais hancur. Tuangkan campuran latte ke atas ais dan hidangkan segera.
  2. Sirap gula dengan kayu manis


    Letakkan periuk di atas api sederhana dan campurkan air, gula, dan kayu manis. Didihkan, kecilkan api, dan reneh selama 5 minit, sehingga gula larut. Angkat dari api dan sejukkan sirap. Sirap yang telah disejukkan boleh disimpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan