Masa: 6 jam 5 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10-12

Kopi Masala, yang kini boleh dipesan di hampir mana-mana kedai kopi, adalah antara latte biasa dan teh masala pedas tradisional IndiaBiasanya dibuat dengan pekatan masala chai, susu kukus dan segelas espresso panas, minuman ini menggabungkan aroma kopi pekat yang baru dibancuh dan rempah ratus India dalam satu cawan.

Bahan-bahan:

Teh Masala

• 6 cawan air atau susu
• 3/4 cawan serbuk teh masala
• Batang kayu manis, mengikut keperluan
• Bunga lawang, mengikut keperluan

Kopi latte Masala

• 6 cawan kopi yang dibancuh kuat
• Krim putar untuk hidangan
• Kayu manis untuk hiasan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

teh masala, kayu manis, bunga lawang, kopi, krim

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Untuk teh masala: Tuangkan air (atau susu) dan serbuk masala chai ke dalam periuk perlahan. Tetapkan api kepada rendah dan reneh selama 5 jam. Masukkan batang kayu manis dan bunga lawang dan reneh selama sejam lagi.
Langkah 2
• Untuk kopi masala latte: Tuangkan sedikit masala chai dari periuk perlahan ke dalam setiap cawan kopi. Hidangkan dengan krim putar dan hiaskan dengan sebatang kayu manis.

Undian: 2