Biskut cip coklat dengan cip coklat dan kismis
Undian: 2
Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 124, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 4 G., protein 1 G., karbohidrat 17 G., serat 1 G., kolesterol 18 tahun mg, natrium 68 mg, gula 12 G.
Kalori 124, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 4 G., protein 1 G., karbohidrat 17 G., serat 1 G., kolesterol 18 tahun mg, natrium 68 mg, gula 12 G.
Kacau cip coklat ke dalam adunan biskut coklat untuk rasa yang kaya, dan kismis kismis akan menambahkan rasa buah-buahan pada keenakan coklat dan menjadikan biskut lebih lembap. Berhati-hati agar tidak membakar biskut secara berlebihan, kerana ini akan menghasilkan bahagian dalam yang lembut dan kenyal dengan tepi yang rangup.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 110 g mentega tawar, suhu bilik
- 1/3 cawan gula perang muda
- 1/3 cawan gula pasir
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1 biji telur besar
- 1 cawan tepung premium
- 1/4 cawan serbuk koko
- 0.5 sudu kecil soda
- 0.5 sudu kecil garam halus
- 1 sudu besar granul coklat gelap
- 0.5 cawan kismis currant
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, koko, gula perang, coklat gelap, cip coklat (granul), kismis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Lapik 2 helai pembakar dengan kertas parchment.
Nota
Semasa menyukat tepung, masukkan ke dalam cawan penyukat kering dan buang lebihan tepung. Menyenduk tepung terus dari beg dengan cawan penyukat akan memadatkannya, menghasilkan makanan bakar kering. - Dalam mangkuk besar, pukul mentega, gula perang, dan gula pasir dengan pengadun sehingga gebu. Masukkan ekstrak vanila dan telur dan pukul sehingga sebati sepenuhnya. Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, serbuk koko, soda penaik, dan garam. Masukkan campuran tepung ke dalam campuran mentega dan uli sehingga sebati. Masukkan cip coklat dan kismis.
- Cedok 1 sudu besar penuh doh menjadi bebola. Letakkannya di atas dulang pembakar yang telah disediakan, jarakkan kira-kira 5 cm antara satu sama lain, dan sejukkan selama 30 minit.
- Sementara itu, letakkan rak di sepertiga bahagian atas dan bawah ketuhar dan panaskan hingga 350°F (175°C). Bakar sehingga biskut keras dan bahagian bawah berwarna perang keemasan, 12-15 minit. Biarkan sejuk di atas dulang pembakar selama 10 minit, kemudian pindahkannya ke rak dan biarkan sejuk sepenuhnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
