Donat mini dengan pisang dan cip coklat
Undian: 1
Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 48 keping donat
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 48 keping donat
Donat mini ini dibakar di dalam ketuhar, jadi anda memerlukan loyang donat mini, atau anda boleh menggunakan loyang muffin mini jika anda tidak kisah dengan lubang-lubangnya. Donat ini sangat lembut, lapang, dan penuh dengan rasa yang lazat, hasil daripada puri pisang yang ditambah ke dalam adunan. Cip coklat adalah bonus tambahan. Selepas dibakar, celupkan donat dalam mentega cair dan canaikannya dalam campuran gula kayu manis. Anda boleh melibatkan seisi keluarga. Sesuai untuk meraikan penghujung minggu kerja.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.5 cawan tepung pastri bijirin penuh
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 0.5 sudu kecil soda
- 3/4 sudu kecil kayu manis kisar
- 0.5 sudu kecil garam
- 1 cawan pisang masak yang dilenyek (2-3 biji pisang)
- 0.5 sudu besar yogurt biasa rendah lemak
- 0.5 cawan minyak sayuran
- 0.5 cawan gula perang
- 2 biji telur besar
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 0.5 sudu besar granul mini coklat separa manis
- 110 g mentega tawar, dicairkan
- 1/3 cawan gula pasir
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung bijirin penuh, pisang, coklat separa manis, cip coklat (granul), telur, yogurt, kayu manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 425°F (220°C). Semburkan semburan masakan pada loyang donat mini dengan banyak.
- Dalam mangkuk besar, satukan tepung, serbuk penaik, soda penaik, 1/2 sudu teh kayu manis, dan garam. Dalam mangkuk berasingan, satukan pisang lenyek, yogurt, minyak sayuran, gula perang, telur, dan ekstrak vanila. Gaulkan adunan pisang ke dalam adunan tepung; gaulkan cip coklat.
- Pindahkan doh ke dalam beg plastik berzip besar dan gunting satu sudutnya. Tuangkan doh ke dalam loyang yang telah disediakan, sendukkan doh ke dalam lubang hampir sepenuhnya. Bakar sehingga perang keemasan, 7-8 minit. Biarkan sejuk di dalam loyang selama 2-3 minit, kemudian pindahkan donat ke rak dawai untuk menyejuk sepenuhnya. Biarkan sejuk, kemudian semburkan lagi dengan semburan masakan dan ulangi dengan baki doh.
Anda juga boleh membakar dalam acuan muffin mini; bakar selama 8-10 minit. - Letakkan mentega cair dalam mangkuk cetek. Dalam mangkuk cetek yang lain, satukan gula pasir dengan baki 1/4 sudu teh kayu manis. Celupkan satu sisi setiap donat ke dalam mentega, biarkan lebihan mentega menitis kembali, kemudian segera gulungkan gula kayu manis. Simpan dalam bekas kedap udara sehingga 2 hari..
Kategori:
Resipi yang serupa
