Biskut Sandwic Aiskrim Pisang

Undian: 1

Masa: 35 minit ditambah masa penetapan
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Aiskrim, yang berasal dari zaman dahulu sebagai ais dan salji, dengan buah atau jus, telah mengalami perubahan ketara sepanjang sejarah dan memperoleh pelbagai jenis. Pada masa kini, aiskrim bukan sahaja dimakan begitu sahaja, tetapi juga digunakan untuk mencipta pencuci mulut yang kompleks dan berlapis-lapis. Tetapi sandwic pisang dan aiskrim yang luar biasa ini mudah dibuat di rumah. Ia merupakan hidangan perayaan yang benar-benar lazat dan menggabungkan beberapa bahan yang sangat lazat: aiskrim, coklat, karamel, pisang dan biskut cip coklat.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

450 gr. doh biskut cip coklat mentah
1.5 cawan cip coklat separa manis
1 sudu teh minyak sayuran
2 (40 g setiap satu) bar karamel, dipotong kepada kepingan 6 mm.
2 biji pisang sederhana, dikupas dan dipotong menjadi hirisan 6 mm.
500 ml aiskrim vanila atau pisang, dilembutkan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pastri kerak pendek, coklat separa manis, cip coklat (granul), karamel, aiskrim, pisang

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan rak di tengah-tengah ketuhar. Panaskan ketuhar hingga 160°C.
Canai doh biskut menjadi 12 bebola yang sama saiz dan letakkannya di atas dulang pembakar yang tidak disapu gris, tekan sedikit. Bakar selama 16-18 minit, sehingga tepinya keperangan sedikit. Sejukkan selama 10 minit. Pindahkan biskut ke rak penyejuk untuk menyejukkan sepenuhnya, kira-kira 20 minit.

Dalam mangkuk kecil, satukan cip coklat dan minyak sayuran. Letakkan mangkuk di atas periuk air yang sedang mendidih dan kacau sehingga coklat cair dan campuran sebati, kira-kira 3-5 minit.
Sapukan coklat cair ke atas 6 keping biskut. Letakkannya di atas dulang pembakar yang dialas dengan kertas pembakar atau kertas lilin. Taburkan kepingan gula-gula bar ke atas coklat cair.
Letakkan baki biskut dengan bahagian rata menghadap ke atas di atas dulang pembakar yang sama. Susun hirisan pisang di atas biskut dalam satu lapisan. Bekukan selama 45-60 minit, sehingga coklat pekat dan hirisan pisang beku sepenuhnya.
Dengan menggunakan sudu aiskrim, cedokkan kira-kira 1/3 cawan aiskrim lembut ke atas pisang beku. Letakkan biskut bersalut coklat di atasnya dan tekan perlahan-lahan untuk membentuk sandwic. Ulangi dengan baki aiskrim dan biskut. Bekukan selama 3-4 jam sehingga sandwic keras.

Kategori:

resipi / Sarapan pagi / Pencuci mulut / Kuki / Aiskrim, sorbet / Giada De Laurentiis

Koleksi resipi